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Tous nos produits sont certifiés «fait maison». Origines
des viandes : FRANCE
SOM MENYS NOS MENUS
Menú lionès Menu Lyonnais
32.00€
Entrant + Plat Principal + Postres Entrée + Plat + Dessert
Entrades Entrées
amanida lionesa Salade lyonnaise
Llenties verdes de Puy i cerveses Lentilles vertes du puy et cervelas
Terrina de pagès Terrine de campagne
Gratinat de ceba Gratiné à l'oignon
Lloc Plats
Cuixa d'ànec confitada - Patates petites Cuisse de canard confite - Pommes de terre grenaille
Quenelles de lluç artesanals - "Quenelles del sol", salsa de llamàntol, arròs blanc Quenelle de brochet artisanale - «Les quenelles du soleil», sauce homardine, riz blanc
Andouillette "Bobosse" - Amb vedella amb maduixes, salsa de mostassa a l'antiga i patates noves Andouillette "Bobosse" - A la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille
Suprema d'aus de corral amb suc fort i patates noves Suprême de volaille jus corsé Pommes de terre grenaille
Postres Desserts
1/2 Saint-Marcellin de Mère Richard 1/2 saint-marcellin de la Mère Richard
Mousse de xocolata amb nata muntada Mousse au chocolat crème fouettée
Pastís de praliné Tarte aux pralines
Crema cremada Crème brulée
Cafè gourmet +4,00 € Café gourmand +4.00€
Te Gourmet +5,00 € Thé Gourmand +5.00€
Menú Gabriel Menu Gabriel
39.00€
Entrant + Plat Principal + Postres Entrée + Plat + Dessert
Selecció d'entrants del menú Entrée au choix à la carte
Lloc Plats
1/2 pit d'ànec - Salsa de pebre i patates fregides 1/2 magret de canard - Sauce poivre et frites
Filet de truita - Salsa verge, arròs basmati, verdures de temporada Filet de truite - Sauce vierge, riz basmati, légumes de saison
Suprema de pollastre amb múrgoles - Patates petites Suprême de volaille aux môrilles - Pommes de terre grenaille
Filet de costella (+6,00 €) - mantega Maître d'hôtel o salsa bearnesa o pebre, patates fregides Entrecôte (+6.00€) - Beurre maître d’hôtel ou béarnaise ou sauce au poivre, frites
Postres Desserts
Postres per triar del menú Desserts au choix à la carte
Cafè gourmet +4,00 € Café gourmand +4.00€
Te gourmet +5,00 € Thé gourmand +5.00€
Menú infantil Menu enfants
18.00€
-12 anys -12ans
Bistec picat o pollastre arrebossat casolà o filet de salmó Steak haché ou Poulet pané maison ou Pavé de saumon
+ Patates fregides o patates petites o verdures de temporada o arròs basmati + Frites Ou pommes de terre grenaille Ou légumes de saison Ou riz basmati
+ Mousse de xocolata O 2 boles de gelat + Mousse au chocolat Ou 2 boules de glaces
FÓRMULA DEL DIA FORMULE DU JOUR
De dilluns a divendres al migdia Du Lundi au Vendredi midi
Plat del dia Plat du jour
17.50€
Entrant + Plat Principal Entrée + Plat
21.90€
Plat + Postres Plat + Dessert
21.90€
Menú complet Menu complet
26.90€
ENTRADES ENTRÉES
Compartir... o no! À partager… ou pas !
L'entrant del dia Entrée du jour
11.00€
Llenties verdes de Puy i cerveses Lentilles vertes du puy et cervelas
Cerveles de lionesa, vinagreta Cervelas lyonnais, vinaigrette
14.80€
Cerveles de lionesa, vinagreta Cervelas lyonnais, vinaigrette
Terrina de pagès Terrine de campagne
16.50€
Salmó fumat per nosaltres Saumon fumé par nos soins
Crema d'anet, torrada Crème d’aneth, toasts
17.50€
24.00€
Crema d'anet, torrada Crème d’aneth, toasts
Gratinat de ceba Gratinée à l'oignon
18.00€
Terrina de foie gras d'ànec Terrine de foie gras de canard
Xutni de figues, torrades Chutney à la figue, toasts
22.80€
Xutni de figues, torrades Chutney à la figue, toasts
AMANIDES SALADES
Amanida lionesa Salade Lyonnaise
Amanida, panxa de porc, 2 ous poché, crostons Salade, poitrine de porc, 2 oeufs pochés, croûtons
19.00€
Amanida, panxa de porc, 2 ous poché, crostons Salade, poitrine de porc, 2 oeufs pochés, croûtons
amanida tailandesa Salade thaï
Enciam romà, porros, cebes vermelles, pastanagues tricolors, cacauets, llavors de sèsam, brots de soja, coriandre, vinagreta tailandesa (suplement de gambes +6,00 €) Salade romaine, poireaux, oignons rouges, carottes tricolores, cacahuètes, graines de sésame, pousse de soja, coriandre, vinaigrette thaï (supp crevettes +6.00€)
19.00€
Enciam romà, porros, cebes vermelles, pastanagues tricolors, cacauets, llavors de sèsam, brots de soja, coriandre, vinagreta tailandesa (suplement de gambes +6,00 €) Salade romaine, poireaux, oignons rouges, carottes tricolores, cacahuètes, graines de sésame, pousse de soja, coriandre, vinaigrette thaï (supp crevettes +6.00€)
Burrata cremosa amb tomàquets vells Buratta crémeuse tomates anciennes
Pesto, pinyons Pesto, pignons de pin
19.00€
Pesto, pinyons Pesto, pignons de pin
Amanida Cèsar Salade César
Amanida de romana, pollastre arrebossat, parmesà, pinyons, salsa Cèsar, crostons Salade Romaine, poulet pané, parmesan, pignons de pin, sauce César, croutons
20.00€
Amanida de romana, pollastre arrebossat, parmesà, pinyons, salsa Cèsar, crostons Salade Romaine, poulet pané, parmesan, pignons de pin, sauce César, croutons
Amanida Gabriel Salade Gabriel
Amanida, salmó fumat, alvocat, ceba vermella, verdures cruixents, parmesà, pinyons Salade, saumon fumé, avocat, oignons rouges, légumes croquants, parmesan, pignons de pin
22.00€
Amanida, salmó fumat, alvocat, ceba vermella, verdures cruixents, parmesà, pinyons Salade, saumon fumé, avocat, oignons rouges, légumes croquants, parmesan, pignons de pin
LLOC PLATS
Cuixa d'ànec confitada Cuisse de canard confite
Patates petites Pommes de terre grenaille
21.80€
Patates petites Pommes de terre grenaille
Quenelle de lluç casolana Quenelle de brochet artisanale
“Quenelles de sol” amb salsa de llagosta i arròs blanc (temps de preparació 20 min) « Les quenelles du soleil » sauce homardine, riz blanc (20min de préparation)
23.50€
“Quenelles de sol” amb salsa de llagosta i arròs blanc (temps de preparació 20 min) « Les quenelles du soleil » sauce homardine, riz blanc (20min de préparation)
Andouillette "Bobosse" Andouillette "Bobosse"
Vedella amb maduixes, salsa de mostassa a l'antiga, patates petites À la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille
23.50€
Vedella amb maduixes, salsa de mostassa a l'antiga, patates petites À la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille
Gabriel Truffle Burger Burger Gabriel Truffé
Pa fresc, 150 g de carn picada (100% vedella de carnisser), maionesa de tòfona, cheddar curat, tomàquets, amanida, ceba vermella i patates fregides Pain frais, steak haché 150gr, (100% pur bœuf façon bouchère) mayonnaise truffée, cheddar affiné, tomates, salade, oignons rouges et frites
24.00€
Pa fresc, 150 g de carn picada (100% vedella de carnisser), maionesa de tòfona, cheddar curat, tomàquets, amanida, ceba vermella i patates fregides Pain frais, steak haché 150gr, (100% pur bœuf façon bouchère) mayonnaise truffée, cheddar affiné, tomates, salade, oignons rouges et frites
Hamburguesa vegetariana Burger Veggie
Pa fresc, albergínia confitada, mozzarella, pesto, tomàquets secs, conichons Pain frais, aubergine confite, mozzarella, pesto, tomates séchées, conichons
24.00€
Pa fresc, albergínia confitada, mozzarella, pesto, tomàquets secs, conichons Pain frais, aubergine confite, mozzarella, pesto, tomates séchées, conichons
Tàrtar de vedella Tartare de boeuf
Tallat i preparat a ganivet, patates fregides i amanida Coupé au couteau & préparé, frites et salade
24.50€
Tallat i preparat a ganivet, patates fregides i amanida Coupé au couteau & préparé, frites et salade
Tàrtar de salmó Tartare de saumon
Patates fregides i amanida Frites et salade
26.50€
Patates fregides i amanida Frites et salade
Filet de truita Filet de truite
Salsa verge, arròs basmati i verdures de temporada Sauce vierge, riz basmati et légumes de saison
26.50€
Salsa verge, arròs basmati i verdures de temporada Sauce vierge, riz basmati et légumes de saison
Magret d'ànec Magret de canard
Salsa de pebre, patates fregides Sauce poivre, frites
28.00€
Salsa de pebre, patates fregides Sauce poivre, frites
Suprema de pollastre amb múrgoles Suprême de volaille aux morilles
Patates petites Pommes de terre grenaille
31.00€
Patates petites Pommes de terre grenaille
Entrecot Entrecôte
Mantega Maître d'hôtel o salsa bearnesa o pebre, patates fregides Beurre maître d’hôtel ou béarnaise ou sauce au poivre, frites
34.00€
Mantega Maître d'hôtel o salsa bearnesa o pebre, patates fregides Beurre maître d’hôtel ou béarnaise ou sauce au poivre, frites
Suplements de cobertura Suppléments garnitures
Patates petites, amanida, verdures de temporada, patates fregides casolanes, arròs basmati Pommes de terre grenaille, salade, légumes de saison, frites maison, riz basmati
7.00€
Patates petites, amanida, verdures de temporada, patates fregides casolanes, arròs basmati Pommes de terre grenaille, salade, légumes de saison, frites maison, riz basmati
FORMATGES FROMAGES
1/2 St-Marcel·lí 1/2 St-Marcellin
Mare Ricard Mère Richard
5.50€
Mare Ricard Mère Richard
1/2 St-Marcellin sencer 1/2 St-Marcellin entier
Mare Ricard Mère Richard
8.00€
Mare Ricard Mère Richard
Cervell de Canut Cervelle de canut
Formatge blanc, cibulet picat, escalunyes Fromage blanc, ciboulette hachée, échalotes
6.00€
Formatge blanc, cibulet picat, escalunyes Fromage blanc, ciboulette hachée, échalotes
Plat de formatges Assiette de fromages
Comté, Cabra, Morbier Comté, Chèvre, Morbier
14.00€
Comté, Cabra, Morbier Comté, Chèvre, Morbier
POSTRES DESSERTS
Faisselle Faisselle
Coulis de fruits vermells o simple Nature ou coulis de fruits rouges
5.50€
Coulis de fruits vermells o simple Nature ou coulis de fruits rouges
Mousse de xocolata Mousse au chocolat
nata muntada Crème fouettée
8.00€
nata muntada Crème fouettée
Crema cremada Crème brulée
8.00€
Pastís de praliné Tarte aux pralines
nata muntada Crème fouettée
8.00€
nata muntada Crème fouettée
Pom'dome Tatin Pom’dôme tatin
9.00€
Postres del dia Dessert du jour
9.00€
amanida de fruites Salade de fruits
9.00€
Profiterols Profiteroles
11.00€
Cafè gourmet Café gourmand
4 mignardises segons els desitjos del xef 4 mignardises selon l'envie du chef
12.00€
4 mignardises segons els desitjos del xef 4 mignardises selon l'envie du chef
Te gourmet Thé gourmand
4 mignardises segons els desitjos del xef 4 mignardises selon l'envie du chef
14.00€
4 mignardises segons els desitjos del xef 4 mignardises selon l'envie du chef
SUGGERIMENTS SEGONS ARRIBADES SUGGESTIONS SELON ARRIVAGE
No dubteu a preguntar al vostre cambrer quins són els nostres suggeriments actuals. N’hésitez pas à demander à votre serveur quelles sont nos suggestions du moment
TOUS SOFTS
xarop d'aigua Sirop à l’eau
Caramel, Grosella negra, Cirera, Llimona, Maduixa, Gerd, Granadina, Menta, Préssec, Aranja, Orgeat, Kiwi, Violeta Caramel, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Framboise, Grenadine, Menthe, Pêche, Pomelo, Orgeat, Kiwi, Violette
4.00€
Caramel, Grosella negra, Cirera, Llimona, Maduixa, Gerd, Granadina, Menta, Préssec, Aranja, Orgeat, Kiwi, Violeta Caramel, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Framboise, Grenadine, Menthe, Pêche, Pomelo, Orgeat, Kiwi, Violette
Évian - 33cl Evian - 33cl
4.80€
Limonada ELIXIA - 33cl Limonade ELIXIA - 33cl
4.80€
Diàbolo - 33cl Diabolo - 33cl
5.30€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.80€
Xarop Perrier - 33cl Perrier sirop - 33cl
5.30€
Coca cola - 33cl Coca cola - 33cl
4.80€
Coca-Cola Zero - 33 cl Coca cola zéro - 33cl
4.80€
Tònica Schweppes - 25cl Schweppes Tonic - 25cl
4.80€
Schweppes Cítrics - 25cl Schweppes Agrumes - 25cl
4.80€
Taronja - 25cl Orangina - 25cl
4.80€
Fuzetea - 25cl Fuzetea - 25cl
4.80€
CERVESA DE GINGER Fever Tree - 20cl Ginger BEER Fever Tree - 20cl
5.50€
Jus de fruit Pagament - 20cl Jus de fruit Pago - 20cl
Albercoc, Pinya, Maduixa, Taronja, Poma, Tomàquet Abricot, Ananas, Fraise, Orange, Pomme, Tomate
4.80€
Albercoc, Pinya, Maduixa, Taronja, Poma, Tomàquet Abricot, Ananas, Fraise, Orange, Pomme, Tomate
Suc de fruita acabat d'esprémer Jus de fruit pressé
6.50€
AIGÜES EAUX
Només en la Restauració Uniquement en Restauration
50cl
1L
Només en la Restauració Uniquement en Restauration
Évian Evian
5.00€
7.00€
Badoit Green Badoit Verte
5.00€
7.00€
Sant Pellegrí San Pellegrino
7.00€
APERITIUS APÉRITIFS
Ricard, Pastis 51 - 2cl Ricard, Pastis 51 - 2cl
4.00€
Vermut Routin - 6cl Vermout Routin - 6cl
Vermell, Blanc Rouge, Blanc
6.00€
Vermell, Blanc Rouge, Blanc
Campari - 6cl Campari - 6cl
6.00€
Porto Rouge - 6cl Porto Rouge - 6cl
6.00€
Communard - 10cl Communard - 10cl
6.00€
Suze - 4cl Suze - 4cl
6.00€
Cervesa - 12 cl Kir - 12cl
Grosella negra, gerd, mora, préssec Cassis, framboise, mûre, pêche
6.00€
Grosella negra, gerd, mora, préssec Cassis, framboise, mûre, pêche
Kir Royal (MUMM) - 12cl Kir Royal (MUMM) - 12cl
14.00€
DIGESTIUS DIGESTIFS
Jacoulot Llimona - 5cl Jacoulot Lemon - 5cl
9.00€
Jacoulot Menta - 5cl Jacoulot Menthe Poivre - 5cl
9.00€
Verbena verda Jacoulot - 5cl Jacoulot Verveine Verte - 5cl
9.00€
Jacoulot Prunelle de Borgonya - 5cl Jacoulot Prunelle de Bourgogne - 5cl
9.00€
Jacoulot Marc de Bourgogne 5cl Jacoulot Marc de Bourgogne 5cl
9.00€
Marasquí - 5cl Marasquin - 5cl
9.00€
Amaretto Disaronno - 5cl Amaretto Disaronno - 5cl
9.00€
Cointreau - 4cl Cointreau - 4cl
9.00€
Bailey's - 5cl Bailey’s - 5cl
9.00€
Calvados - 5cl Calvados - 5cl
9.00€
Aconsegueix 27 - 5cl Get 27 - 5cl
9.00€
Genepi dels Pares Charteux - 4cl Génépi des Pères Charteux - 4cl
9.00€
Pera Williams Delaitre - 4cl Poire Williams Delaitre - 4cl
9.00€
Chartreuse - 4cl Chartreuse - 4cl
Verd, Groc Verte, Jaune
11.00€
Verd, Groc Verte, Jaune
Cognac Hennessy - 4cl Cognac Hennessy - 4cl
VS 14.00€
XO 24.00€
Chartreuse VEP - 4cl Chartreuse VEP - 4cl
Verd, Groc Verte, Jaune
32.00€
Verd, Groc Verte, Jaune
CÒCTELS COCKTAILS
americà Americano
Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier
10.00€
Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier
Negroni Negroni
Ginebra 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl
12.00€
Ginebra 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl
Aperol Spritz Aperol Spritz
Aperol 6cl, Prosecco, Perrier Aperol 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Aperol 6cl, Prosecco, Perrier Aperol 6cl, Prosecco, Perrier
Spritzicus Spritzicus
Italicus 6cl, Prosecco, Perrier Italicus 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Italicus 6cl, Prosecco, Perrier Italicus 6cl, Prosecco, Perrier
Hugo Spritz Hugo Spritz
St Germain 6cl, Prosecco, Perrier St Germain 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
St Germain 6cl, Prosecco, Perrier St Germain 6cl, Prosecco, Perrier
Spritz de llimona Lemon Spritz
Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier
Mojito Mojito
Rom blanc 3cl, rom ambre 3cl, menta, llima, sucre de canya, Perrier Rhum blanc 3cl, rhum ambré 3cl, menthe, citron vert, sucre de canne, Perrier
13.00€
Rom blanc 3cl, rom ambre 3cl, menta, llima, sucre de canya, Perrier Rhum blanc 3cl, rhum ambré 3cl, menthe, citron vert, sucre de canne, Perrier
Caipirinha Caïpirinha
Cachaça 4cl, citron vert, cassonade Cachaça 4cl, citron vert, cassonade
13.00€
Cachaça 4cl, citron vert, cassonade Cachaça 4cl, citron vert, cassonade
Alba Gabriel Sunrise Gabriel
Tequila 4cl, taronja, maracujà, granadina Tequila 4cl, orange, fruit de la passion, grenadine
13.00€
Tequila 4cl, taronja, maracujà, granadina Tequila 4cl, orange, fruit de la passion, grenadine
The Mules: Jamaicana, Londres, Moscou, Chartreuse Les Mules : Jamaïcan, London, Moscow, Chartreuse
Rom/ginebra/vodka/chartreuse 4cl, llima, cervesa de gingebre Rhum/gin/vodka/chartreuse 4cl, citron vert, ginger beer
13.00€
Rom/ginebra/vodka/chartreuse 4cl, llima, cervesa de gingebre Rhum/gin/vodka/chartreuse 4cl, citron vert, ginger beer
Cafè irlandès Irish Coffee
Jameson 4cl, cafè, sucre de canya, nata muntada Jameson 4cl, café, sucre de canne, crème chantilly
13.00€
Jameson 4cl, cafè, sucre de canya, nata muntada Jameson 4cl, café, sucre de canne, crème chantilly
Espresso Martini Expresso Martini
Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, cafè, sucre de vainilla Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, café, sucre de vanille
13.00€
Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, cafè, sucre de vainilla Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, café, sucre de vanille
El còctel del moment Le Cocktail du moment
Depenent de l'estat d'ànim del cambrer Selon l’humeur du Barman
Depenent de l'estat d'ànim del cambrer Selon l’humeur du Barman
Sense alcohol Sans Alcool
Mojito Verge Virgin Mojito
Menta, Llimona, Perrier Menthe, Citron, Perrier
9.00€
Menta, Llimona, Perrier Menthe, Citron, Perrier
Carib Caraïbes
Pinya, llimona, cervesa de gingebre Ananas, citron, gingerbeer
9.00€
Pinya, llimona, cervesa de gingebre Ananas, citron, gingerbeer
Catifa vermella Tapis Rouge
Gerd, maduixa, maracujà Framboise, Fraise, Passion
9.00€
Gerd, maduixa, maracujà Framboise, Fraise, Passion
Gabou Gabou
Taronja, Passió, Granadina Orange, Passion, Grenadine
9.00€
Taronja, Passió, Granadina Orange, Passion, Grenadine
LES COCKTAILS SIGNATURE LES COCKTAILS SIGNATURE
La Francine Le Francine
Vodka 2cl, Amaretto 2cl, gerds, llima, vainilla Vodka 2cl, Amaretto 2cl, framboise, citron vert, vanille
13.00€
Vodka 2cl, Amaretto 2cl, gerds, llima, vainilla Vodka 2cl, Amaretto 2cl, framboise, citron vert, vanille
Crema Brûlée Martini Crème brûlée Martini
4 cl de vodka, nata, clara d'ou, caramel Angostura, xarop de vainilla Vodka 4cl, crème, blanc d’œuf, tuile caramel à l’Angostura, sirop de vanille
13.00€
4 cl de vodka, nata, clara d'ou, caramel Angostura, xarop de vainilla Vodka 4cl, crème, blanc d’œuf, tuile caramel à l’Angostura, sirop de vanille
Le Carpy Le Carpy
Ginebra amb verbena 4cl, sucre de canya, llima Gin infusé verveine 4cl, sucre de canne, citron vert
13.00€
Ginebra amb verbena 4cl, sucre de canya, llima Gin infusé verveine 4cl, sucre de canne, citron vert
La Mara Le Mara
Genepi 2cl, Mezcal 1.5cl, Marasquino 1.5cl, flor de saüc 1.5cl, llimona Génépi 2cl, Mezcal 1.5cl, Marasquin 1.5cl, sureau 1.5cl, citron
13.00€
Genepi 2cl, Mezcal 1.5cl, Marasquino 1.5cl, flor de saüc 1.5cl, llimona Génépi 2cl, Mezcal 1.5cl, Marasquin 1.5cl, sureau 1.5cl, citron
LICORS SPIRITUEUX
GINEBRA GIN
Tanqueray - 4cl Tanqueray - 4cl
9.00€
Yu - 4cl Yu - 4cl
11.00€
Generous Bio - 4cl Generous Bio - 4cl
11.00€
El Botànic - 4cl The Botanist - 4cl
13.00€
ROM RHUM
Carib Caraïbes
Havana Club Blanc 3 anys - 4cl Havana Club Blanc 3 ans - 4cl
9.00€
Havana Club Amber 7 anys - 4cl Havana Club Ambré 7 ans - 4cl
10.00€
Barbados Barbade
Plantation Dark - 4cl Plantation Dark - 4cl
10.00€
Condiment - 4cl Bumbu - 4cl
12.00€
Cuba Cuba
Pirata XO - 4cl Pirat XO - 4cl
13.00€
VODKA VODKA
Absolut - 4cl Absolut - 4cl
9.00€
Beluga - 4cl Beluga - 4cl
12.00€
Llegenda del Kremlin - 4cl Légende du Kremlin - 4cl
13.00€
WHISKY WHISKY
Escòcia Écosse
Espatlla de mico - 4cl Monkey Shoulder - 4cl
11.00€
Lagavulin 16 anys - 4cl Lagavulin 16 ans - 4cl
16.00€
Japó Japon
Nikka Super - 4cl Nikka Super - 4cl
12.00€
Irlanda Irlande
Jameson - 4cl Jameson - 4cl
10.00€
Borbó Bourbon
Reserva Woodford - 4cl Woodford Reserve - 4cl
12.00€
TEQUILA TEQUILA
Camí Reial - 4cl Camino Real - 4cl
9.00€
Mezcal - SANT COSME - 4cl Mezcal - SAN COSME - 4cl
9.00€
Suplement suau Supplément Soft
Suc de fruites, Refresc Jus de fruits, Soda
3.00€
Suc de fruites, Refresc Jus de fruits, Soda
CERVESES BIÈRES
Pressió Pression
25cl
50cl
1664 Rossa 1664 Blonde
4.80€
8.50€
1664 Blanca 5° 1664 Blanche 5°
5.50€
9.50€
Grimbergen Ambrée 6.5° Grimbergen Ambrée 6.5°
5.50€
9.50€
IPA Brooklyn Defender 5.5° IPA Brooklyn Defender 5.5°
5.50€
9.50€
Sidra seca orgànica APPIE 5° Cidre Brut BIO APPIE 5°
5.50€
9.50€
Cervesa Picon Picon Bière
5.50€
9.50€
Mònaco Monaco
Granadina, llimonada Grenadine, limonade
4.80€
8.50€
Granadina, llimonada Grenadine, limonade
Ploma Panaché
Llimonada Limonade
4.80€
8.50€
Llimonada Limonade
Ampolla Bouteille
Grimbergen Rouge 5.5° - 33cl Grimbergen Rouge 5.5° - 33cl
6.50€
Corona 4,5° - 33,5cl Corona 4.5° - 33.5cl
6.50€
Diable 8,5° Duvel 8.5°
6.50€
1664 Sense Alcohol - 33cl 1664 Sans Alcool - 33cl
6.50€
VINE I ANEM VINS AU POT
La Brasserie Gabriel us ofereix ara una selecció àmplia i variada: ampolles de tota França estan disponibles per multiplicar els vostres plaers. Demana la carta de vins completa i gaudeix-ne! La Brasserie Gabriel vous propose désormais un choix large et varié : des flacons de toute la France sont disponibles pour multiplier les plaisirs. Demandez la carte des vins complète et régalez-vous !
Vermells Rouges
25cl
46cl
AOP Côtes-du-Rhône AOP Côtes-du-Rhône
Vall del Roine Vallée du Rhône
12.00€
19.00€
Vall del Roine Vallée du Rhône
Blancs Blancs
IGP Chardonnay IGP Chardonnay
Borgonya Bourgogne
12.00€
19.00€
Borgonya Bourgogne
Rosats Rosés
AOP Costa de Provença AOP Côte de Provence
Provença Provence
12.00€
19.00€
Provença Provence
VINS PER COPA VINS AU VERRE
12 cl 12cl
VERMELLS ROUGES
12 cl 12cl
12 cl 12cl
Vall del Roine Vallée du Rhône
AOP Côtes-du-Rhône AOP Côtes-du-Rhône
6.50€
AOP Crozes-Hermitage AOP Crozes-Hermitage
Finca Chasselvin Domaine Chasselvin
8.00€
Finca Chasselvin Domaine Chasselvin
AOP Sant Josep AOP Saint Joseph
Priorat d'Arras Etienne Bacheras Prieuré d’Arras Etienne Bacheras
10.00€
Priorat d'Arras Etienne Bacheras Prieuré d’Arras Etienne Bacheras
Borgonya Bourgogne
AOC Altes Côtes AOC Hautes Côtes
De Nuits Nuiton De Nuits Nuiton
8.00€
De Nuits Nuiton De Nuits Nuiton
Bordeus Bordeaux
AOP Montagne St Emilion Le Charme Château Bonica estada AOP Montagne St Emilion Le Charme Château Beau séjour
9.00€
Beaujolais Beaujolais
AOP Fleurie AOP Fleurie
Finca Aufranc Domaine Aufranc
8.00€
Finca Aufranc Domaine Aufranc
BLANCS BLANCS
12 cl 12cl
12 cl 12cl
Borgonya Bourgogne
IGP Chardonnay IGP Chardonnay
6.50€
AOP Pouilly Fuissé AOP Pouilly Fuissé
Bourdon Estate Domaine Bourdon
9.00€
Bourdon Estate Domaine Bourdon
Bugey Bugey
Flor de Chardonnay AOP AOP Fleur de Chardonnay
Finca Yves Duport Domaine Yves Duport
7.00€
Finca Yves Duport Domaine Yves Duport
Vall del Roine Vallée du Rhône
AOP Grignan-Lès-Adhémar AOP Grignan-Lès-Adhémar
Finca Montine Domaine Montine
8.00€
Finca Montine Domaine Montine
AOP Condrieu Arbuel AOP Condrieu Arbuel
Domaine Xavier Gérard Domaine Xavier Gérard
14.00€
Domaine Xavier Gérard Domaine Xavier Gérard
Sud-oest Sud Ouest
IGP Côtes de Gascogne IGP Côtes de Gascogne
Encants Plaimont Charmes Plaimont
7.00€
Encants Plaimont Charmes Plaimont
ROSAT ROSÉS
12 cl 12cl
12 cl 12cl
Provença Provence
AOP Costa de Provença AOP Côte de Provence
6.50€
Llenguadoc Languedoc
AOP Puech Haut AOP Puech Haut
Argali vintage Cuvée Argali
9.00€
Argali vintage Cuvée Argali
XAMPANYS I PROSECCO CHAMPAGNES & PROSECCO
Cupé Coupe
Cupé AOP Champagne Mumm - 12cl Coupe AOP Champagne Mumm - 12cl
12.00€
Xampany AOP per a piscina MUMM - 16cl Piscine AOP Champagne MUMM - 16cl
Amb glaçons de gel Avec glaçons
16.00€
Amb glaçons de gel Avec glaçons
Cupé Prosecco - 12cl Coupe Prosecco - 12cl
8.00€
Prosecco de les piscines - 16 cl Piscine Prosecco - 16cl
Amb glaçons de gel Avec glaçons
12.00€
Amb glaçons de gel Avec glaçons
Ampolla Bouteille
Xampany AOP MUMM Cordon Rouge Brut AOP Champagne MUMM Cordon Rouge Brut
90.00€
Champagne AOP Veuve Clicquot Ponsardin Brut AOP Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut
105.00€
Champagne AOP Ruinart Blanc de Blancs AOP Champagne Ruinart Blanc de Blancs
160.00€
BEGUDES CALENTES BOISSONS CHAUDES
Express Expresso
2.50€
Espresso llarg Expresso Allongé
2.60€
Expresso Doble Expresso Double
4.80€
Cafè americà Americano Coffee
4.90€
Estret Ristretto
2.50€
Avellana Noisette
2.70€
Crema gran Grand Crème
5.50€
Descafeïnat Décaféiné
2.60€
Descafeïnat Llarg Décaféiné Allongé
2.70€
Descafeïnat Doble Décaféiné Double
5.00€
Xocolata calenta Chocolat Chaud
5.50€
Xocolata / Cafè vienès Chocolat / Café Viennois
7.00€
Cappuccino Cappuccino
5.50€
Latte Macchiato de Caramel Latte Macchiato Caramel
6.50€
Cafè frappé Café Frappé
7.00€
Cafè irlandès Irish Coffee
Whisky 4cl, Expresso, Chantilly Whisky 4cl, Expresso, Chantilly
12.00€
Whisky 4cl, Expresso, Chantilly Whisky 4cl, Expresso, Chantilly
Te Thé
Earl Grey, Gessamí, Menta, Rooibos, Verbena Earl Grey, Jasmin, Menthe, Rooibos, Verveine
5.00€
Earl Grey, Gessamí, Menta, Rooibos, Verbena Earl Grey, Jasmin, Menthe, Rooibos, Verveine
suplement de llet Supplément lait
1.00€
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