Inici /Carta

Carta

Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande.
Tous nos produits sont certifiés «fait maison». Origines des viandes : FRANCE

Menu Lyonnais

32.00€

Entrées

Salade lyonnaise

Pâté en croute (+4€)

Œufs meurette

Gratiné à l'oignon

Plats

Cuisse de canard confite - Gratin de macaronis

Quenelle de brochet artisanale - «Les Quenelles du Soleil », sauce homardine, riz blanc

Andouillette "Bobosse" - A la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, gratin de macaronis

Supreme de volaille, sauce Saint-marcellin - Gratin de macaronis

Desserts

1/2 saint-marcellin de la Mère Richard

Mousse au chocolat Valrhona

Tarte aux pralines

Crème brulée

Café gourmand +4.00€

Thé Gourmand +5.00€

Menu Gabriel

39.00€

Entrée au choix à la carte

Plats

Bavette d’aloyau sauce au poivre, Frites

Dos de lieu noir, Beurre blanc, riz basmati, légumes de saison

Curry de légumes, Légumes de saison, lait de coco, cacahuètes

Côte de veau 300g (+8€), Sauce crémeuse aux champignons, gratin de macaronis

Desserts

Desserts au choix à la carte

Café gourmand +4.00€

Thé gourmand +5.00€

Menu enfants

17.50€

Steak haché ou Poulet pané maison ou Pavé de saumon

+ Frites ou gratin de macaronis OU Légumes de saison ou riz basmati

+ Mousse au chocolat Valrhona ou Faisselle

Plat du jour

16.50€

Entrée + Plat

20.90€

Plat + Dessert

20.90€

Menu complet

25.90€

Entrée du jour

10.00€

Escargots de bourgogne

X6 12.00€

X12 22.00€

Véritable salade lyonnaise

13.00€

19.00€

Oeufs en meurette

16.50€

Saumon fumé par nos soins

17.50€

24.00€

Os à moelle gratinés

17.50€

Velouté du chef

17.00€

Gratinée à l'oignon

18.00€

Pâté en croûte du chef

19.40€

Terrine de foie gras de canard maison

22.80€

Cuisse de canard confite

21.80€

Quenelle de brochet artisanale

22.50€

Andouillette "Bobosse"

23.50€

Burger Gabriel

23.50€

Curry de légumes

24.00€

Dos de lieu noir

26.50€

Bavette d'Aloyau

31.00€

Côtes de veau

34.00€

Suppléments garnitures

6.00€

1/2 St-Marcellin

5.50€

1/2 St-Marcellin entier

8.00€

Cervelle de canut

6.00€

Assiette de fromages

14.00€

Faisselle

5.50€

Dessert du jour

8.00€

Tarte aux pralines

8.00€

Mousse au chocolat

8.00€

Crème brulée

8.00€

Tarte aux pommes

9.00€

Moelleux au chocolat

9.00€

Ile flottante aux pralines

9.00€

Café gourmand

12.00€

Thé gourmand

14.00€

N’hésitez pas à demander à votre serveur quelles sont nos suggestions du moment

Sirop à l’eau

4.00€

Evian - 33cl

4.80€

Limonade - 33cl

4.80€

Diabolo - 33cl

5.30€

Perrier - 33cl

4.80€

Perrier sirop - 33cl

5.30€

Coca cola - 33cl

4.80€

Coca cola zéro - 33cl

4.80€

Schweppes Tonic - 25cl

4.80€

Schweppes Agrumes - 25cl

4.80€

Orangina - 25cl

4.80€

Lipton Ice Tea - 25cl

4.80€

Red Bull Energy Drink - 25cl

6.00€

Jus de fruit Pago - 20cl

4.80€

EAUX

50cl

1L

Evian

5.00€

7.00€

Badoit Verte

5.00€

7.00€

San Pellegrino

7.00€

Ricard, Pastis 51 - 2cl

4.00€

Vermout Routin - 6cl

6.00€

Campari - 6cl

6.00€

Porto Rouge - 6cl

6.00€

Communard - 10cl

6.00€

Suze - 4cl

6.00€

Kir - 10cl

6.00€

Kir Royal - 10cl

14.00€

Jacoulot Lemon - 5cl

8.00€

Amaretto Disaronno - 5cl

8.00€

Cointreau - 4cl

8.00€

Bailey’s - 5cl

8.00€

Calvados - 5cl

8.00€

Get 27, Get 31 - 5cl

8.00€

Génépi des Pères Charteux - 4cl

8.00€

Chartreuse - 4cl

9.00€

Poire Williams Delaitre - 4cl

9.00€

Armagnac Delaitre - 4cl

12.00€

Cognac Hennessy - 4cl

VS 14.00€

XO 24.00€

Americano

9.00€

Negroni

11.00€

Aperol

12.00€

Spritzicus

12.00€

St Germain Spritz

12.00€

Mojito

12.00€

Cuba Libre

12.00€

Caïpirinha

12.00€

Malou

12.00€

Sunrise Gabriel

12.00€

Pina Colada

12.00€

Moscow Mule

12.00€

Cocktail de la Semaine

12.00€

Sans Alcool

Virgin Mojito

8.00€

Virgin Pina Colada

8.00€

Tapis Rouge

8.00€

Gabou

8.00€

GIN

Tanqueray - 4cl

9.00€

Yu - 4cl

11.00€

Generous Bio - 4cl

11.00€

The Botanist - 4cl

13.00€

RHUM

Caraïbes

Havana Club Blanc 3 ans - 4cl

9.00€

Havana Club Ambré 7 ans - 4cl

10.00€

Barbade

Plantation Dark - 4cl

10.00€

Bumbu - 4cl

12.00€

Cuba

Pirat XO - 4cl

13.00€

VODKA

Absolut - 4cl

9.00€

Beluga - 4cl

11.00€

Légende du Kremlin - 4cl

13.00€

WHISKY

Écosse

J&B - 4cl

9.00€

Jameson - 4cl

10.00€

Monkey Shoulder - 4cl

11.00€

Japon

Nikka Super - 4cl

12.00€

TEQUILA

Camino Real - 4cl

9.00€

Supplément Soft

3.00€

Pression

25cl

50cl

1664 Blonde

4.80€

8.50€

Monaco

4.80€

8.50€

Panaché

4.80€

8.50€

1664 Blanche

5.50€

9.50€

Grimbergen Ambrée

5.50€

9.50€

IPA Brooklyn Defender

5.50€

9.50€

Picon Bière

5.50€

9.50€

Bouteille

Grimbergen Rouge - 33cl

6.00€

Corona - 33.5cl

6.00€

Chouffe - 33cl

6.00€

1664 Sans Alcool - 33cl

6.00€

Rouges

25cl

46cl

AOP Côtes-du-Rhône

11.00€

19.00€

Blancs

IGP Chardonnay

11.00€

19.00€

Rosés

AOP Côte de Provence

11.00€

19.00€

ROUGES

Vallée du Rhône

AOP Côtes-du-Rhône

6.00€

AOP Crozes-Hermitage

8.00€

AOP Côte Rôtie

16.00€

Bourgogne

AOC Hautes Côtes

8.00€

Bordeaux

AOP Saint Julien Aspirant

9.00€

Beaujolais

AOP Fleurie

7.00€

BLANCS

Bourgogne

IGP Chardonnay

6.00€

AOP Pouilly Fuissé

9.00€

Bugey

AOP Fleur de Chardonnay

7.00€

Vallée du Rhône

AOP Grignan-Lès-Adhémar

7.00€

AOP Condrieu Arbuel

14.00€

Sud Ouest

IGP Côtes de Gascogne

7.00€

ROSÉS

Provence

AOP Côte de Provence

6.00€

Languedoc

AOP Puech Haut

9.00€

Bandol

AOC Château Romassan

12.00€

Coupe

Coupe Moët & Chandon Impérial - 10cl

12.00€

Piscine Moët & Chandon Impérial - 16cl

16.00€

Coupe Prosecco - 10cl

8.00€

Piscine Prosecco - 16cl

12.00€

Bouteille

Moët & Chandon Impérial

90.00€

Veuve Clicquot Ponsardin Brut

105.00€

Perrier-Jouët Blanc de Blancs

130.00€

Ruinart Blanc de Blancs

160.00€

Expresso

2.50€

Expresso Allongé

2.60€

Expresso Double

4.80€

Americano Coffee

2.60€

Ristretto

2.50€

Noisette

2.70€

Grand Crème

5.50€

Décaféiné

2.60€

Décaféiné Allongé

2.70€

Décaféiné Double

5.00€

Chocolat Chaud

5.50€

Chocolat / Café Viennois

7.00€

Cappuccino

5.50€

Latte Macchiato Caramel

6.50€

Irish Coffee

12.00€

Café Frappé

7.00€

Thé

5.00€

Supplément lait

1.00€