Αρχική /Μενού
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande.
Tous nos produits sont certifiés «fait maison». Origines
des viandes : FRANCE
ΕΙΜΑΣΤΕ ΛΙΓΟΤΕΡΟΙ NOS MENUS
Μενού της Λυών Menu Lyonnais
32.00€
Αρχική + Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert
Μίζες Entrées
Σαλάτα Lyonnaise Salade lyonnaise
Φακές και σέρβελες πράσινες Puy Lentilles vertes du puy et cervelas
Έδαφος εξοχής Terrine de campagne
Γκρατέν κρεμμυδιού Gratiné à l'oignon
Θέση Plats
Μπούτι πάπιας Confit - Baby potatoes Cuisse de canard confite - Pommes de terre grenaille
Artisanal pike quenelle - "Quenelles of the sun", σάλτσα αστακού, λευκό ρύζι Quenelle de brochet artisanale - «Les quenelles du soleil», sauce homardine, riz blanc
Andouillette "Bobosse" - Με μοσχαρίσιο κρέας φράουλα, παλιομοδίτικη σάλτσα μουστάρδας, νέες πατάτες Andouillette "Bobosse" - A la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille
Ανώτατο πουλερικό με δυνατό χυμό και νέες πατάτες Suprême de volaille jus corsé Pommes de terre grenaille
Επιδόρπια Desserts
1/2 Saint-Marcellin de la Mère Richard 1/2 saint-marcellin de la Mère Richard
Μους σοκολάτας με σαντιγί Mousse au chocolat crème fouettée
Τάρτα πραλίνας Tarte aux pralines
Κρεμ μπρουλέ Crème brulée
Γκουρμέ καφές +€4.00 Café gourmand +4.00€
Γκουρμέ τσάι +€5.00 Thé Gourmand +5.00€
Μενού Γαβριήλ Menu Gabriel
39.00€
Αρχική + Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert
Είσοδος à la carte Entrée au choix à la carte
Θέση Plats
1/2 στήθος πάπιας - Σάλτσα πιπεριάς και πατάτες 1/2 magret de canard - Sauce poivre et frites
Φιλέτο πέστροφας - Sauce vierge, ρύζι μπασμάτι, λαχανικά εποχής Filet de truite - Sauce vierge, riz basmati, légumes de saison
Chicken supreme με μορέλες - Baby potatoes Suprême de volaille aux môrilles - Pommes de terre grenaille
Rib-eye steak (+€6,00) - Maître d'hôtel βούτυρο ή μπεαρνέζ ή σάλτσα πιπεριάς, πατάτες τηγανιτές Entrecôte (+6.00€) - Beurre maître d’hôtel ou béarnaise ou sauce au poivre, frites
Επιδόρπια Desserts
Επιδόρπια της επιλογής σας à la carte Desserts au choix à la carte
Γκουρμέ καφές +€4.00 Café gourmand +4.00€
Γκουρμέ τσάι +€5.00 Thé gourmand +5.00€
Παιδικό μενού Menu enfants
18.00€
-12 αν -12ans
Ψιλοκομμένη μπριζόλα ή Σπιτικό παναρισμένο κοτόπουλο ή μπριζόλα σολομού Steak haché ou Poulet pané maison ou Pavé de saumon
+ Τηγανητές πατάτες ή baby πατάτες ή λαχανικά εποχής ή ρύζι μπασμάτι + Frites Ou pommes de terre grenaille Ou légumes de saison Ou riz basmati
+ Μους σοκολάτας ή 2 μεζούρες παγωτό + Mousse au chocolat Ou 2 boules de glaces
Η ΦΟΡΜΟΥΛΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ FORMULE DU JOUR
Δευτέρα έως Παρασκευή μεσημέρι Du Lundi au Vendredi midi
Πιατο ΗΜΕΡΑΣ Plat du jour
17.50€
Μίζα + κυρίως πιάτο Entrée + Plat
21.90€
Πλάτο + Επιδόρπιο Plat + Dessert
21.90€
Πλήρες μενού Menu complet
26.90€
ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ENTRÉES
Να μοιραστώ… ή όχι! À partager… ou pas !
Η είσοδος της ημέρας Entrée du jour
11.00€
Φακές και σέρβελες πράσινες Puy Lentilles vertes du puy et cervelas
Λυονέζ cervelas, βινεγκρέτ Cervelas lyonnais, vinaigrette
14.80€
Λυονέζ cervelas, βινεγκρέτ Cervelas lyonnais, vinaigrette
Έδαφος εξοχής Terrine de campagne
16.50€
Σολομός καπνισμένος από εμάς Saumon fumé par nos soins
Κρέμα άνηθο, φρυγανιά Crème d’aneth, toasts
17.50€
24.00€
Κρέμα άνηθο, φρυγανιά Crème d’aneth, toasts
Γκρατέν κρεμμυδιού Gratinée à l'oignon
18.00€
Τερίνα φουά γκρα πάπιας Terrine de foie gras de canard
Τσάτνεϊ από σύκο, τοστ Chutney à la figue, toasts
22.80€
Τσάτνεϊ από σύκο, τοστ Chutney à la figue, toasts
ΣΑΛΑΤΕΣ SALADES
Σαλάτα Lyonnaise Salade Lyonnaise
Σαλάτα, χοιρινή κοιλιά, 2 αυγά ποσέ, κρουτόν Salade, poitrine de porc, 2 oeufs pochés, croûtons
19.00€
Σαλάτα, χοιρινή κοιλιά, 2 αυγά ποσέ, κρουτόν Salade, poitrine de porc, 2 oeufs pochés, croûtons
Ταϊλανδέζικη σαλάτα Salade thaï
Σαλάτα Romaine, πράσα, κόκκινα κρεμμύδια, τρίχρωμα καρότα, φιστίκια, σουσάμι, φύτρα φασολιών, κόλιανδρος, ταϊλανδέζικη βινεγκρέτ (συμπλήρωμα γαρίδας +6,00€) Salade romaine, poireaux, oignons rouges, carottes tricolores, cacahuètes, graines de sésame, pousse de soja, coriandre, vinaigrette thaï (supp crevettes +6.00€)
19.00€
Σαλάτα Romaine, πράσα, κόκκινα κρεμμύδια, τρίχρωμα καρότα, φιστίκια, σουσάμι, φύτρα φασολιών, κόλιανδρος, ταϊλανδέζικη βινεγκρέτ (συμπλήρωμα γαρίδας +6,00€) Salade romaine, poireaux, oignons rouges, carottes tricolores, cacahuètes, graines de sésame, pousse de soja, coriandre, vinaigrette thaï (supp crevettes +6.00€)
Κρεμώδης μπουράτα ντομάτας κειμήλιο Buratta crémeuse tomates anciennes
Πέστο, κουκουνάρι Pesto, pignons de pin
19.00€
Πέστο, κουκουνάρι Pesto, pignons de pin
Σαλάτα του Καίσαρα Salade César
Σαλάτα Romaine, κοτόπουλο πανέ, παρμεζάνα, κουκουνάρι, σάλτσα Caesar, κρουτόν Salade Romaine, poulet pané, parmesan, pignons de pin, sauce César, croutons
20.00€
Σαλάτα Romaine, κοτόπουλο πανέ, παρμεζάνα, κουκουνάρι, σάλτσα Caesar, κρουτόν Salade Romaine, poulet pané, parmesan, pignons de pin, sauce César, croutons
Σαλάτα Gabriel Salade Gabriel
Σαλάτα, καπνιστός σολομός, αβοκάντο, κόκκινα κρεμμύδια, τραγανά λαχανικά, παρμεζάνα, κουκουνάρι Salade, saumon fumé, avocat, oignons rouges, légumes croquants, parmesan, pignons de pin
22.00€
Σαλάτα, καπνιστός σολομός, αβοκάντο, κόκκινα κρεμμύδια, τραγανά λαχανικά, παρμεζάνα, κουκουνάρι Salade, saumon fumé, avocat, oignons rouges, légumes croquants, parmesan, pignons de pin
ΘΕΣΗ PLATS
Πόδι πάπιας Confit Cuisse de canard confite
Baby πατάτες Pommes de terre grenaille
21.80€
Baby πατάτες Pommes de terre grenaille
Βιοτεχνική λούτσα κουνέλι Quenelle de brochet artisanale
Σάλτσα αστακού “Quenelles du soleil”, λευκό ρύζι (20 λεπτά προετοιμασία) « Les quenelles du soleil » sauce homardine, riz blanc (20min de préparation)
23.50€
Σάλτσα αστακού “Quenelles du soleil”, λευκό ρύζι (20 λεπτά προετοιμασία) « Les quenelles du soleil » sauce homardine, riz blanc (20min de préparation)
Andouillette "Bobosse" Andouillette "Bobosse"
Μοσχαράκι με φράουλα, παλιομοδίτικη σάλτσα μουστάρδας, baby πατάτες À la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille
23.50€
Μοσχαράκι με φράουλα, παλιομοδίτικη σάλτσα μουστάρδας, baby πατάτες À la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille
Gabriel Truffle Burger Burger Gabriel Truffé
Φρέσκο ψωμί, 150 γραμμάρια κιμά μπριζόλα (100% αγνό μοσχαρίσιο κρεοπωλείο), μαγιονέζα τρούφας, ώριμο τσένταρ, ντομάτες, σαλάτα, κόκκινα κρεμμύδια και πατάτες τηγανιτές Pain frais, steak haché 150gr, (100% pur bœuf façon bouchère) mayonnaise truffée, cheddar affiné, tomates, salade, oignons rouges et frites
24.00€
Φρέσκο ψωμί, 150 γραμμάρια κιμά μπριζόλα (100% αγνό μοσχαρίσιο κρεοπωλείο), μαγιονέζα τρούφας, ώριμο τσένταρ, ντομάτες, σαλάτα, κόκκινα κρεμμύδια και πατάτες τηγανιτές Pain frais, steak haché 150gr, (100% pur bœuf façon bouchère) mayonnaise truffée, cheddar affiné, tomates, salade, oignons rouges et frites
Burger Veggie Burger Veggie
Φρέσκο ψωμί, ζαχαρωμένη μελιτζάνα, μοτσαρέλα, πέστο, λιαστές ντομάτες, κονιτσόν Pain frais, aubergine confite, mozzarella, pesto, tomates séchées, conichons
24.00€
Φρέσκο ψωμί, ζαχαρωμένη μελιτζάνα, μοτσαρέλα, πέστο, λιαστές ντομάτες, κονιτσόν Pain frais, aubergine confite, mozzarella, pesto, tomates séchées, conichons
ταρτάρ βοείου κρέατος Tartare de boeuf
Μαχαίρι και έτοιμες, πατάτες και σαλάτα Coupé au couteau & préparé, frites et salade
24.50€
Μαχαίρι και έτοιμες, πατάτες και σαλάτα Coupé au couteau & préparé, frites et salade
ταρτάρ σολομού Tartare de saumon
Τηγανητά και σαλάτα Frites et salade
26.50€
Τηγανητά και σαλάτα Frites et salade
Φιλέτο πέστροφας Filet de truite
Παρθένα σάλτσα, ρύζι μπασμάτι και λαχανικά εποχής Sauce vierge, riz basmati et légumes de saison
26.50€
Παρθένα σάλτσα, ρύζι μπασμάτι και λαχανικά εποχής Sauce vierge, riz basmati et légumes de saison
Στήθος πάπιας Magret de canard
Σάλτσα πιπεριάς, πατάτες Sauce poivre, frites
28.00€
Σάλτσα πιπεριάς, πατάτες Sauce poivre, frites
Κοτόπουλο supreme με μορέλες Suprême de volaille aux morilles
Baby πατάτες Pommes de terre grenaille
31.00€
Baby πατάτες Pommes de terre grenaille
Εντρεκότ Entrecôte
Maître d'hôtel βούτυρο ή béarnaise ή σάλτσα πιπεριάς, πατάτες τηγανητές Beurre maître d’hôtel ou béarnaise ou sauce au poivre, frites
34.00€
Maître d'hôtel βούτυρο ή béarnaise ή σάλτσα πιπεριάς, πατάτες τηγανητές Beurre maître d’hôtel ou béarnaise ou sauce au poivre, frites
Συμπληρώματα γαρνιτούρας Suppléments garnitures
Baby πατάτες, σαλάτα, λαχανικά εποχής, σπιτικές πατάτες, ρύζι μπασμάτι Pommes de terre grenaille, salade, légumes de saison, frites maison, riz basmati
7.00€
Baby πατάτες, σαλάτα, λαχανικά εποχής, σπιτικές πατάτες, ρύζι μπασμάτι Pommes de terre grenaille, salade, légumes de saison, frites maison, riz basmati
ΤΥΡΙΑ FROMAGES
1/2 St-Marcellin 1/2 St-Marcellin
Μητέρα Ρίτσαρντ Mère Richard
5.50€
Μητέρα Ρίτσαρντ Mère Richard
1/2 ολόκληρο St-Marcellin 1/2 St-Marcellin entier
Μητέρα Ρίτσαρντ Mère Richard
8.00€
Μητέρα Ρίτσαρντ Mère Richard
Εγκέφαλος Canut Cervelle de canut
Τυρί κότατζ, σχοινόπρασο ψιλοκομμένο, ασκαλώνια Fromage blanc, ciboulette hachée, échalotes
6.00€
Τυρί κότατζ, σχοινόπρασο ψιλοκομμένο, ασκαλώνια Fromage blanc, ciboulette hachée, échalotes
Πιάτο τυριού Assiette de fromages
County, Goat, Morbier Comté, Chèvre, Morbier
14.00€
County, Goat, Morbier Comté, Chèvre, Morbier
ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS
Faiselle Faisselle
Κουλούρες με απλό ή κόκκινο φρούτο Nature ou coulis de fruits rouges
5.50€
Κουλούρες με απλό ή κόκκινο φρούτο Nature ou coulis de fruits rouges
Μους σοκολάτας Mousse au chocolat
Σαντιγύ Crème fouettée
8.00€
Σαντιγύ Crème fouettée
Κρεμ μπρουλέ Crème brulée
8.00€
Τάρτα πραλίνας Tarte aux pralines
Σαντιγύ Crème fouettée
8.00€
Σαντιγύ Crème fouettée
Pom' dome tatin Pom’dôme tatin
9.00€
Επιδόρπιο ημέρας Dessert du jour
9.00€
Φρουτοσαλάτα Salade de fruits
9.00€
Προφιτερόλ Profiteroles
11.00€
γκουρμέ καφές Café gourmand
4 γλυκές λιχουδιές σύμφωνα με τις επιθυμίες του σεφ 4 mignardises selon l'envie du chef
12.00€
4 γλυκές λιχουδιές σύμφωνα με τις επιθυμίες του σεφ 4 mignardises selon l'envie du chef
γκουρμέ τσάι Thé gourmand
4 γλυκές λιχουδιές σύμφωνα με τις επιθυμίες του σεφ 4 mignardises selon l'envie du chef
14.00€
4 γλυκές λιχουδιές σύμφωνα με τις επιθυμίες του σεφ 4 mignardises selon l'envie du chef
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΗΝ ΑΦΙΞΗ SUGGESTIONS SELON ARRIVAGE
Μη διστάσετε να ρωτήσετε τον διακομιστή σας ποιες είναι οι τρέχουσες προτάσεις μας. N’hésitez pas à demander à votre serveur quelles sont nos suggestions du moment
SOFTS SOFTS
Σιρόπι νερού Sirop à l’eau
Καραμέλα, Μαύρο φραγκοστάφυλο, Κεράσι, Λεμόνι, Φράουλα, Βατόμουρο, Γρεναδίνη, Μέντα, Ροδάκινο, Πόμελο, Οργή, Ακτινίδιο, Βιολέτα Caramel, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Framboise, Grenadine, Menthe, Pêche, Pomelo, Orgeat, Kiwi, Violette
4.00€
Καραμέλα, Μαύρο φραγκοστάφυλο, Κεράσι, Λεμόνι, Φράουλα, Βατόμουρο, Γρεναδίνη, Μέντα, Ροδάκινο, Πόμελο, Οργή, Ακτινίδιο, Βιολέτα Caramel, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Framboise, Grenadine, Menthe, Pêche, Pomelo, Orgeat, Kiwi, Violette
Evian - 33cl Evian - 33cl
4.80€
Λεμονάδα ELIXIA - 33cl Limonade ELIXIA - 33cl
4.80€
Diabolo - 33cl Diabolo - 33cl
5.30€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.80€
Σιρόπι Perrier - 33cl Perrier sirop - 33cl
5.30€
Coca Cola - 33cl Coca cola - 33cl
4.80€
Coca cola zero - 33cl Coca cola zéro - 33cl
4.80€
Schweppes Tonic - 25cl Schweppes Tonic - 25cl
4.80€
Schweppes Citrus - 25cl Schweppes Agrumes - 25cl
4.80€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
4.80€
Fuzetea - 25cl Fuzetea - 25cl
4.80€
Τζιντζερμπύρα Fever Tree - 20cl Ginger BEER Fever Tree - 20cl
5.50€
Jus de fruit Pago - 20cl Jus de fruit Pago - 20cl
Βερίκοκο, Ανανάς, Φράουλα, Πορτοκάλι, Μήλο, Ντομάτα Abricot, Ananas, Fraise, Orange, Pomme, Tomate
4.80€
Βερίκοκο, Ανανάς, Φράουλα, Πορτοκάλι, Μήλο, Ντομάτα Abricot, Ananas, Fraise, Orange, Pomme, Tomate
Φρεσκοστυμμένος χυμός φρούτων Jus de fruit pressé
6.50€
ΝΕΡΑ EAUX
Μόνο στο Catering Uniquement en Restauration
50cl
1L
Μόνο στο Catering Uniquement en Restauration
Evian Evian
5.00€
7.00€
Πράσινο Badoit Badoit Verte
5.00€
7.00€
Σαν Πελεγκρίνο San Pellegrino
7.00€
ΟΡΕΚΤΙΚΑ APÉRITIFS
Ρικάρ, Παστής 51 - 2κλ Ricard, Pastis 51 - 2cl
4.00€
Vermout Routin - 6cl Vermout Routin - 6cl
Κόκκινο, Λευκό Rouge, Blanc
6.00€
Κόκκινο, Λευκό Rouge, Blanc
Campari - 6cl Campari - 6cl
6.00€
Port Rouge - 6cl Porto Rouge - 6cl
6.00€
Κομουνάρ - 10κλ Communard - 10cl
6.00€
Σούζε - 4cl Suze - 4cl
6.00€
Μπύρα - 12cl Kir - 12cl
Μαύρο φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, βατόμουρο, ροδάκινο Cassis, framboise, mûre, pêche
6.00€
Μαύρο φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, βατόμουρο, ροδάκινο Cassis, framboise, mûre, pêche
Kir Royal (MUMM) - 12cl Kir Royal (MUMM) - 12cl
14.00€
ΠΕΠΤΙΚΑ DIGESTIFS
Jacoulot Lemon - 5cl Jacoulot Lemon - 5cl
9.00€
Jacoulot Μέντα - 5cl Jacoulot Menthe Poivre - 5cl
9.00€
Πράσινη βερβένα Jacoulot - 5cl Jacoulot Verveine Verte - 5cl
9.00€
Jacoulot Prunelle από τη Βουργουνδία - 5κλ Jacoulot Prunelle de Bourgogne - 5cl
9.00€
Jacoulot Marc de Bourgogne 5κλ Jacoulot Marc de Bourgogne 5cl
9.00€
Μαρασκίν - 5cl Marasquin - 5cl
9.00€
Amaretto Disaronno - 5κλ Amaretto Disaronno - 5cl
9.00€
Cointreau - 4cl Cointreau - 4cl
9.00€
Bailey's - 5cl Bailey’s - 5cl
9.00€
Calvados - 5cl Calvados - 5cl
9.00€
Πάρτε 27 - 5cl Get 27 - 5cl
9.00€
Génépi des Pères Charteux - 4cl Génépi des Pères Charteux - 4cl
9.00€
Pear Williams Delaitre - 4κλ Poire Williams Delaitre - 4cl
9.00€
Chartreuse - 4cl Chartreuse - 4cl
Πράσινο, Κίτρινο Verte, Jaune
11.00€
Πράσινο, Κίτρινο Verte, Jaune
Κονιάκ Hennessy - 4cl Cognac Hennessy - 4cl
VS 14.00€
XO 24.00€
Chartreuse VEP - 4cl Chartreuse VEP - 4cl
Πράσινο, Κίτρινο Verte, Jaune
32.00€
Πράσινο, Κίτρινο Verte, Jaune
ΚΟΚΤΕΙΛ COCKTAILS
Αμερικανός Americano
Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier
10.00€
Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier
Negroni Negroni
Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl
12.00€
Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl
Άπερολ Σπριτζ Aperol Spritz
Aperol 6cl, Prosecco, Perrier Aperol 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Aperol 6cl, Prosecco, Perrier Aperol 6cl, Prosecco, Perrier
Spritzicus Spritzicus
Italicus 6cl, Prosecco, Perrier Italicus 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Italicus 6cl, Prosecco, Perrier Italicus 6cl, Prosecco, Perrier
Χιούγκο Σπριτζ Hugo Spritz
Σεν Ζερμέν 6cl, Προσέκο, Περιέ St Germain 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Σεν Ζερμέν 6cl, Προσέκο, Περιέ St Germain 6cl, Prosecco, Perrier
Λεμόνι Spritz Lemon Spritz
Λιμοντσέλο 6cl, Prosecco, Perrier Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Λιμοντσέλο 6cl, Prosecco, Perrier Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier
Μοχίτο Mojito
Λευκό ρούμι 3cl, ρούμι κεχριμπαριού 3cl, μέντα, λάιμ, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, Perrier Rhum blanc 3cl, rhum ambré 3cl, menthe, citron vert, sucre de canne, Perrier
13.00€
Λευκό ρούμι 3cl, ρούμι κεχριμπαριού 3cl, μέντα, λάιμ, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, Perrier Rhum blanc 3cl, rhum ambré 3cl, menthe, citron vert, sucre de canne, Perrier
Caipirinha Caïpirinha
Cachaça 4cl, σιρόπι, κασονάδα Cachaça 4cl, citron vert, cassonade
13.00€
Cachaça 4cl, σιρόπι, κασονάδα Cachaça 4cl, citron vert, cassonade
Ανατολή Γαβριήλ Sunrise Gabriel
Τεκίλα 4cl, πορτοκάλι, φρούτο του πάθους, γρεναδίνη Tequila 4cl, orange, fruit de la passion, grenadine
13.00€
Τεκίλα 4cl, πορτοκάλι, φρούτο του πάθους, γρεναδίνη Tequila 4cl, orange, fruit de la passion, grenadine
Τα Mules: Τζαμαϊκανά, Λονδίνο, Μόσχα, Σαρτρέζ Les Mules : Jamaïcan, London, Moscow, Chartreuse
Ρούμι/τζιν/βότκα/σαρτρέζ 4cl, λάιμ, τζιντζερόμπυρα Rhum/gin/vodka/chartreuse 4cl, citron vert, ginger beer
13.00€
Ρούμι/τζιν/βότκα/σαρτρέζ 4cl, λάιμ, τζιντζερόμπυρα Rhum/gin/vodka/chartreuse 4cl, citron vert, ginger beer
Ιρλανδικός καφές Irish Coffee
Jameson 4cl, καφές, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, σαντιγί Jameson 4cl, café, sucre de canne, crème chantilly
13.00€
Jameson 4cl, καφές, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, σαντιγί Jameson 4cl, café, sucre de canne, crème chantilly
Εσπρέσο Μαρτίνι Expresso Martini
Βότκα 3cl, Kahlùa 3cl, καφές, ζάχαρη βανίλιας Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, café, sucre de vanille
13.00€
Βότκα 3cl, Kahlùa 3cl, καφές, ζάχαρη βανίλιας Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, café, sucre de vanille
Το κοκτέιλ της στιγμής Le Cocktail du moment
Ανάλογα με τη διάθεση του μπάρμαν Selon l’humeur du Barman
Ανάλογα με τη διάθεση του μπάρμαν Selon l’humeur du Barman
Χωρίς αλκοόλ Sans Alcool
Virgin Mojito Virgin Mojito
Μέντα, Λεμόνι, Περιέ Menthe, Citron, Perrier
9.00€
Μέντα, Λεμόνι, Περιέ Menthe, Citron, Perrier
Καραϊβική Caraïbes
Ανανάς, λεμόνι, τζιντζερόμπυρα Ananas, citron, gingerbeer
9.00€
Ανανάς, λεμόνι, τζιντζερόμπυρα Ananas, citron, gingerbeer
Χαλί υποδοχής Tapis Rouge
Βατόμουρο, Φράουλα, Πάθος Framboise, Fraise, Passion
9.00€
Βατόμουρο, Φράουλα, Πάθος Framboise, Fraise, Passion
γκαμπού Gabou
Πορτοκάλι, Πάθος, Γρεναδίνη Orange, Passion, Grenadine
9.00€
Πορτοκάλι, Πάθος, Γρεναδίνη Orange, Passion, Grenadine
LES COCKTAILS SIGNATURE LES COCKTAILS SIGNATURE
Η Φρανσίν Le Francine
Βότκα 2cl, Amaretto 2cl, βατόμουρο, λάιμ, βανίλια Vodka 2cl, Amaretto 2cl, framboise, citron vert, vanille
13.00€
Βότκα 2cl, Amaretto 2cl, βατόμουρο, λάιμ, βανίλια Vodka 2cl, Amaretto 2cl, framboise, citron vert, vanille
Κρεμ Μπρουλέ Μαρτίνι Crème brûlée Martini
4cl βότκα, κρέμα γάλακτος, ασπράδι αυγού, καραμέλα Angostura, σιρόπι βανίλιας Vodka 4cl, crème, blanc d’œuf, tuile caramel à l’Angostura, sirop de vanille
13.00€
4cl βότκα, κρέμα γάλακτος, ασπράδι αυγού, καραμέλα Angostura, σιρόπι βανίλιας Vodka 4cl, crème, blanc d’œuf, tuile caramel à l’Angostura, sirop de vanille
Λε Κάρπι Le Carpy
Τζιν με βερβένα 4cl, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, λάιμ Gin infusé verveine 4cl, sucre de canne, citron vert
13.00€
Τζιν με βερβένα 4cl, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, λάιμ Gin infusé verveine 4cl, sucre de canne, citron vert
Η Μάρα Le Mara
Genepi 2cl, Mezcal 1.5cl, Maraschino 1.5cl, σαμπούκος 1.5cl, λεμόνι Génépi 2cl, Mezcal 1.5cl, Marasquin 1.5cl, sureau 1.5cl, citron
13.00€
Genepi 2cl, Mezcal 1.5cl, Maraschino 1.5cl, σαμπούκος 1.5cl, λεμόνι Génépi 2cl, Mezcal 1.5cl, Marasquin 1.5cl, sureau 1.5cl, citron
ΟΙΝΟΠΝΕΥΜΑΤΩΔΗ SPIRITUEUX
ΤΖΙΝ GIN
Tanqueray - 4cl Tanqueray - 4cl
9.00€
Yu - 4cl Yu - 4cl
11.00€
Generous Bio - 4cl Generous Bio - 4cl
11.00€
Ο Βοτανολόγος - 4κλ The Botanist - 4cl
13.00€
ΡΟΥΜΙ RHUM
Καραϊβική Caraïbes
Havana Club Blanc 3 ans - 4cl Havana Club Blanc 3 ans - 4cl
9.00€
Havana Club Amber 7 ετών - 4cl Havana Club Ambré 7 ans - 4cl
10.00€
Μπαρμπάντος Barbade
Plantation Dark - 4cl Plantation Dark - 4cl
10.00€
Μπαχαρικά - 4 cl Bumbu - 4cl
12.00€
Κούβα Cuba
Pirate XO - 4cl Pirat XO - 4cl
13.00€
ΒΟΤΚΑ VODKA
Απολύτως - 4cl Absolut - 4cl
9.00€
Beluga - 4cl Beluga - 4cl
12.00€
Legend of the Kremlin - 4cl Légende du Kremlin - 4cl
13.00€
ΟΥΙΣΚΙ WHISKY
Σκωτία Écosse
Monkey Shoulder - 4cl Monkey Shoulder - 4cl
11.00€
Λαγκαβουλίν 16 ετών - 4cl Lagavulin 16 ans - 4cl
16.00€
Ιαπωνία Japon
Nikka Super - 4cl Nikka Super - 4cl
12.00€
Ιρλανδία Irlande
Jameson - 4cl Jameson - 4cl
10.00€
Bourbon Bourbon
Woodford Reserve - 4cl Woodford Reserve - 4cl
12.00€
ΤΕΚΙΛΑ TEQUILA
Camino Real - 4cl Camino Real - 4cl
9.00€
Μεζκάλ - SAN COSME - 4cl Mezcal - SAN COSME - 4cl
9.00€
Μαλακό συμπλήρωμα Supplément Soft
Χυμός φρούτων, Σόδα Jus de fruits, Soda
3.00€
Χυμός φρούτων, Σόδα Jus de fruits, Soda
ΜΠΥΡΕΣ BIÈRES
Πίεση Pression
25cl
50cl
1664 Ξανθιά 1664 Blonde
4.80€
8.50€
1664 Μπλανς 5° 1664 Blanche 5°
5.50€
9.50€
Γκρίμπεργκεν Αμμπρέε 6,5° Grimbergen Ambrée 6.5°
5.50€
9.50€
IPA Μπρούκλιν Ντιφέντερ 5.5° IPA Brooklyn Defender 5.5°
5.50€
9.50€
APPIE 5° Βιολογικός Ξηρός Μηλίτης Cidre Brut BIO APPIE 5°
5.50€
9.50€
Μπύρα Picon Picon Bière
5.50€
9.50€
Μονακό Monaco
Γρεναδίνη, λεμονάδα Grenadine, limonade
4.80€
8.50€
Γρεναδίνη, λεμονάδα Grenadine, limonade
Λοφίο Panaché
Λεμονάδα Limonade
4.80€
8.50€
Λεμονάδα Limonade
Μπουκάλι Bouteille
Grimbergen Rouge 5.5° - 33cl Grimbergen Rouge 5.5° - 33cl
6.50€
Κορόνα 4,5° - 33,5cl Corona 4.5° - 33.5cl
6.50€
Διάβολος 8.5° Duvel 8.5°
6.50€
1664 Χωρίς αλκοόλ - 33cl 1664 Sans Alcool - 33cl
6.50€
ΗΡΘΑΝ ΟΤΙ ΜΠΟΡΟΥΣΑΝ VINS AU POT
Η Brasserie Gabriel σας προσφέρει τώρα μια μεγάλη και ποικίλη επιλογή: μπουκάλια από όλη τη Γαλλία είναι διαθέσιμα για να πολλαπλασιάσουν τις απολαύσεις. Ζητήστε την πλήρη λίστα κρασιών και απολαύστε! La Brasserie Gabriel vous propose désormais un choix large et varié : des flacons de toute la France sont disponibles pour multiplier les plaisirs. Demandez la carte des vins complète et régalez-vous !
Κόκκινα Rouges
25cl
46cl
AOP Côtes-du-Rhône AOP Côtes-du-Rhône
Κοιλάδα του Ροδανού Vallée du Rhône
12.00€
19.00€
Κοιλάδα του Ροδανού Vallée du Rhône
Λευκά Blancs
IGP Chardonnay IGP Chardonnay
Βουργουνδία Bourgogne
12.00€
19.00€
Βουργουνδία Bourgogne
Ροζέ Rosés
AOP Côte de Provence AOP Côte de Provence
Προβηγκία Provence
12.00€
19.00€
Προβηγκία Provence
ΚΡΑΣΙΑ ΣΤΟ ΠΟΤΗΡΙ VINS AU VERRE
12cl 12cl
ΚΟΚΚΙΝΕΣ ROUGES
12cl 12cl
12cl 12cl
Κοιλάδα του Ροδανού Vallée du Rhône
AOP Côtes-du-Rhône AOP Côtes-du-Rhône
6.50€
AOP Crozes-Hermitage AOP Crozes-Hermitage
Domaine Chasselvin Domaine Chasselvin
8.00€
Domaine Chasselvin Domaine Chasselvin
AOP Άγιος Ιωσήφ AOP Saint Joseph
Μονή του Άρρας Ετιέν Μπαχέρας Prieuré d’Arras Etienne Bacheras
10.00€
Μονή του Άρρας Ετιέν Μπαχέρας Prieuré d’Arras Etienne Bacheras
Βουργουνδία Bourgogne
AOC Hautes Côtes AOC Hautes Côtes
Νύχτες Νύχτα De Nuits Nuiton
8.00€
Νύχτες Νύχτα De Nuits Nuiton
Μπορντό Bordeaux
AOP Montagne St Emilion Le Charme Château Όμορφη διαμονή AOP Montagne St Emilion Le Charme Château Beau séjour
9.00€
Beaujolais Beaujolais
AOP Fleurie AOP Fleurie
Domaine Aufranc Domaine Aufranc
8.00€
Domaine Aufranc Domaine Aufranc
ΛΕΥΚΑ BLANCS
12cl 12cl
12cl 12cl
Βουργουνδία Bourgogne
IGP Chardonnay IGP Chardonnay
6.50€
AOP Pouilly Fuissé AOP Pouilly Fuissé
Domaine Bourdon Domaine Bourdon
9.00€
Domaine Bourdon Domaine Bourdon
Bugey Bugey
AOP Fleur de Chardonnay AOP Fleur de Chardonnay
Domaine Yves Duport Domaine Yves Duport
7.00€
Domaine Yves Duport Domaine Yves Duport
Κοιλάδα του Ροδανού Vallée du Rhône
ΑΟΠ Grignan-Lès-Adhémar AOP Grignan-Lès-Adhémar
Domaine Montine Domaine Montine
8.00€
Domaine Montine Domaine Montine
AOP Condrieu Arbuel AOP Condrieu Arbuel
Κτήμα Xavier Gérard Domaine Xavier Gérard
14.00€
Κτήμα Xavier Gérard Domaine Xavier Gérard
Νοτιοδυτικά Sud Ouest
IGP Côtes de Gascogne IGP Côtes de Gascogne
Charms Plaimont Charmes Plaimont
7.00€
Charms Plaimont Charmes Plaimont
ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ROSÉS
12cl 12cl
12cl 12cl
Προβηγκία Provence
AOP Côte de Provence AOP Côte de Provence
6.50€
Languedoc Languedoc
AOP Puech Haut AOP Puech Haut
Cuvée Argali Cuvée Argali
9.00€
Cuvée Argali Cuvée Argali
Σαμπάνιες & PROSECCO CHAMPAGNES & PROSECCO
Κουπέ Coupe
Σαμπάνια Coupe AOP Mumm - 12cl Coupe AOP Champagne Mumm - 12cl
12.00€
Πισίνα AOP Σαμπάνια MUMM - 16cl Piscine AOP Champagne MUMM - 16cl
Με παγάκια Avec glaçons
16.00€
Με παγάκια Avec glaçons
Κουπέ Prosecco - 12cl Coupe Prosecco - 12cl
8.00€
Πισίνες Prosecco - 16cl Piscine Prosecco - 16cl
Με παγάκια Avec glaçons
12.00€
Με παγάκια Avec glaçons
Μπουκάλι Bouteille
AOP Champagne MUMM Cordon Rouge Brut AOP Champagne MUMM Cordon Rouge Brut
90.00€
AOP Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut AOP Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut
105.00€
AOP Champagne Ruinart Blanc de Blancs AOP Champagne Ruinart Blanc de Blancs
160.00€
ΖΕΣΤΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ BOISSONS CHAUDES
Εξπρές Expresso
2.50€
Μακρύς εσπρέσο Expresso Allongé
2.60€
Expresso Double Expresso Double
4.80€
Καφές Americano Americano Coffee
4.90€
Περιορισμένος Ristretto
2.50€
Φουντούκι Noisette
2.70€
Κρέμα μεγάλη Grand Crème
5.50€
Χωρίς καφεΐνη Décaféiné
2.60€
Επιμήκης χωρίς καφεΐνη Décaféiné Allongé
2.70€
Διπλή ντεκαφεϊνέ Décaféiné Double
5.00€
Ζεστή σοκολάτα Chocolat Chaud
5.50€
Σοκολάτα / Βιεννέζικος Καφές Chocolat / Café Viennois
7.00€
Καπουτσίνο Cappuccino
5.50€
Latte Macchiato Caramel Latte Macchiato Caramel
6.50€
Καφές Frappé Café Frappé
7.00€
Ιρλανδικός καφές Irish Coffee
Ουίσκι 4cl, Εσπρέσο, Σαντιγί Whisky 4cl, Expresso, Chantilly
12.00€
Ουίσκι 4cl, Εσπρέσο, Σαντιγί Whisky 4cl, Expresso, Chantilly
Τσάι Thé
Earl Grey, Jasmine, Mint, Rooibos, Verbena Earl Grey, Jasmin, Menthe, Rooibos, Verveine
5.00€
Earl Grey, Jasmine, Mint, Rooibos, Verbena Earl Grey, Jasmin, Menthe, Rooibos, Verveine
Συμπλήρωμα γάλακτος Supplément lait
1.00€
© Copyright :έτος – Brasserie Gabriel – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται