Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande.
Tous nos produits sont certifiés «fait maison». Origines
des viandes : FRANCE
SIAMO MENO NOS MENUS
Menù Lione Menu Lyonnais
34.00€
Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert
Antipasti Entrées
Insalata alla lionese Salade lyonnaise
Lenticchie verdi di Puy e cervelas Lentilles vertes du puy et cervelas
Terrina rustica Terrine de campagne
Gratin di cipolla Gratinée à l'oignon
Posto Plats
Duck Parmentier Parmentier de canard
Quenelle di luccio artigianale - "Quenelle del sole", salsa di astice, riso bianco Quenelle de brochet artisanale - «Les quenelles du soleil», sauce homardine, riz blanc
Andouillette "Bobosse" - Con vitello alla fragola, salsa alla senape all'antica, patate novelle Andouillette "Bobosse" - A la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille
Pollo supremo con salsa al pepe - Patate novelle Suprême de volaille, sauce poivre - Pommes de terre grenaille
Dolci Desserts
1/2 Saint-Marcellin de la Mère Richard 1/2 saint-marcellin de la Mère Richard
Mousse al cioccolato Valrhona Mousse au chocolat « Valrhona»
Crostata pralinata con panna montata Tarte aux pralines crème fouettée
Crème brulée Crème brulée
Caffè gourmet +€4,00 Café gourmand +4.00€
Tè Gourmet +€5,00 Thé Gourmand +5.00€
Menù Gabriele Menu Gabriel
42.00€
Antipasto + Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert
Ingresso à la carte Entrée au choix à la carte
Posto Plats
Pollo supremo con spugnole - Patate novelle Suprême de volaille aux morilles - Pommes de terre grenaille
Bistecca di fianchetto - Salsa al pepe, patatine fritte Bavette d’aloyau - Sauce poivre, frites
Pesce del giorno - Soggetto a disponibilità Poisson du moment - Selon arrivage
Dolci Desserts
Dessert a scelta à la carte Desserts au choix à la carte
Caffè gourmet +€4,00 Café gourmand +4.00€
Tè gourmet +€5,00 Thé gourmand +5.00€
Menù per bambini Menu enfant
19.00€
-12anni -12ans
Carne macinata alla maniera del macellaio o petto di pollo con salsa alla panna o bistecca di salmone Steak haché façon bouchère ou Suprême de volaille à la crème ou Pavé de saumon
+ Patatine fritte o patate novelle o verdure di stagione o riso basmati + Frites ou Pommes de terre grenaille ou Légumes de saison ou Riz basmati
+ Mousse al cioccolato Valrhona o formaggio Faisselle con coulis di frutti rossi o 2 palline di gelato + Mousse au chocolat «Valrhona» ou Faisselle au coulis de fruits rouges ou 2 Boules de glace
FORMULA DEL GIORNO FORMULE DU JOUR
Dal lunedì al venerdì a mezzogiorno Du Lundi au Vendredi midi
Speciale di oggi Plat du jour
18.50€
Antipasto + portata principale Entrée + Plat
22.90€
Piatto + Dessert Plat + Dessert
22.90€
Menù completo Menu complet
Non esitate a chiedere maggiori dettagli al vostro cameriere. N’hésitez pas à demander les détails à votre serveur
27.90€
Non esitate a chiedere maggiori dettagli al vostro cameriere. N’hésitez pas à demander les détails à votre serveur
SERVIZIO CONTINUO SERVICE CONTINU
Gratin di cipolle Gratinée à l’oignon
18.00€
Insalata alla lionese Salade Lyonnaise
Insalata, pancetta di maiale, uova in camicia, crostini Salade, poitrine de porc, oeufs pochés, croûtons
19.00€
Insalata, pancetta di maiale, uova in camicia, crostini Salade, poitrine de porc, oeufs pochés, croûtons
Buratta cremosa, pomodorini e basilico Buratta crémeuse, tomates et basilic
Pesto, pinoli, parmigiano, grissini al pesto (ristorante) Pesto, pignons de pin, parmesan, gressins au pesto resto
19.00€
Pesto, pinoli, parmigiano, grissini al pesto (ristorante) Pesto, pignons de pin, parmesan, gressins au pesto resto
Insalata Cesare Salade Cesar
Lattuga romana, pollo impanato, parmigiano, pinoli, salsa Caesar, crostini Salade Romaine, poulet pané, parmesan, pignons de pin, sauce César, croûtons
20.00€
Lattuga romana, pollo impanato, parmigiano, pinoli, salsa Caesar, crostini Salade Romaine, poulet pané, parmesan, pignons de pin, sauce César, croûtons
Quenelle di luccio fatte in casa Quenelle de brochet artisanale
Quenelles al sole con salsa all'astice - Riso bianco (tempo di preparazione: 20 minuti) « Les quenelles du soleil » sauce homardine - Riz blanc (20min de préparation
23.50€
Quenelles al sole con salsa all'astice - Riso bianco (tempo di preparazione: 20 minuti) « Les quenelles du soleil » sauce homardine - Riz blanc (20min de préparation
Burger Gabriel Burger Gabriel
Pane fresco, 150 g di carne macinata (100% manzo puro, tipo macelleria), salsa tartara, formaggio cheddar stagionato, pomodori, lattuga, cipolle rosse - patatine fritte Pain frais, steak haché 150gr, (100% pur boeuf façon bouchère) sauce tartare, cheddar affiné, tomates, salade, oignons rouges - Frites
24.50€
Pane fresco, 150 g di carne macinata (100% manzo puro, tipo macelleria), salsa tartara, formaggio cheddar stagionato, pomodori, lattuga, cipolle rosse - patatine fritte Pain frais, steak haché 150gr, (100% pur boeuf façon bouchère) sauce tartare, cheddar affiné, tomates, salade, oignons rouges - Frites
Hamburger vegetariano Burger veggie
Pane fresco, melanzane candite, mozzarella, pesto rosso, pomodori secchi, sottaceti, cipolle rosse - patatine fritte Pain frais, aubergine confite, mozzarella, pesto rosso, tomates séchées, cornichons, oignons rouges - Frites
24.50€
Pane fresco, melanzane candite, mozzarella, pesto rosso, pomodori secchi, sottaceti, cipolle rosse - patatine fritte Pain frais, aubergine confite, mozzarella, pesto rosso, tomates séchées, cornichons, oignons rouges - Frites
Tartare bovino Tartare de boeuf
Tagliata al coltello e preparata: patatine fritte, insalata Coupé au couteau & préparé - frites, salade
25.00€
Tagliata al coltello e preparata: patatine fritte, insalata Coupé au couteau & préparé - frites, salade
ENTRATE ENTRÉES
Condividere…o no! À partager… ou pas !
Ingresso del momento Entrée du moment
12.00€
Lenticchie verdi Puyet, cervelas Lentilles vertes du puy et cervelas
Salsiccia cervelas alla lionese, vinaigrette Cervelas lyonnais, vinaigrette
14.80€
Salsiccia cervelas alla lionese, vinaigrette Cervelas lyonnais, vinaigrette
Terrina in stile rustico Terrine de campagne
Sottaceti Cornichons
16.50€
Sottaceti Cornichons
Salmone affumicato preparato da noi Saumon fumé par nos soins
Crema all'aneto, toast Crème d’aneth, toasts
18.00€
24.00€
Crema all'aneto, toast Crème d’aneth, toasts
Gratin di cipolle Gratinée à l’oignon
18.00€
Lumache di Borgogna Escargots de bourgogne
Una persillade X6 o X12 En persillade X6 ou X12
X6 12.00€
X12 22.00€
Una persillade X6 o X12 En persillade X6 ou X12
Terrina di foie gras d'anatra fatta in casa Terrine de foie gras de canard
Chutney di fichi, toast Chutney à la figue, toasts
22.80€
Chutney di fichi, toast Chutney à la figue, toasts
INSALATE SALADES
Insalata alla lionese Salade Lyonnaise
Insalata, pancetta di maiale, uova in camicia, crostini Salade, poitrine de porc, oeufs pochés, croûtons
19.00€
Insalata, pancetta di maiale, uova in camicia, crostini Salade, poitrine de porc, oeufs pochés, croûtons
Buratta cremosa al pomodoro Buratta crémeuse tomates anciennes
Grissini al pesto, pinoli, parmigiano e pesto rosso
Suggerimento: Prosciutto crudo / Prosciutto stagionato +5€
Pesto, pignons de pin, parmesan, gressins au pesto rosso
Suggestion : Jambon cru / Cured ham +5€
19.00€
Grissini al pesto, pinoli, parmigiano e pesto rosso
Suggerimento: Prosciutto crudo / Prosciutto stagionato +5€
Pesto, pignons de pin, parmesan, gressins au pesto rosso
Suggestion : Jambon cru / Cured ham +5€
Insalata Cesare Salade César
Lattuga romana, pollo, parmigiano, pinoli, salsa Caesar, crostini Salade romaine, poulet, parmesan, pignons de pin, sauce césar, croûtons
20.00€
Lattuga romana, pollo, parmigiano, pinoli, salsa Caesar, crostini Salade romaine, poulet, parmesan, pignons de pin, sauce césar, croûtons
Insalata thailandese con manzo o gamberetti Salade thaï au boeuf ou aux crevettes
Lattuga romana, porri, cipolle rosse, carote tricolore, arachidi, semi di sesamo, germogli di soia, coriandolo, condimento tailandese Salade romaine, poireaux, oignons rouges, carottes tricolores, cacahuètes, graines de sésame, pousse de soja, coriandre, vinaigrette thaï
24.00€
Lattuga romana, porri, cipolle rosse, carote tricolore, arachidi, semi di sesamo, germogli di soia, coriandolo, condimento tailandese Salade romaine, poireaux, oignons rouges, carottes tricolores, cacahuètes, graines de sésame, pousse de soja, coriandre, vinaigrette thaï
POSTO PLATS
Duck Parmentier Parmentier de canard
Anatra sfilacciata, purè di patate fatto in casa Éffiloché de canard, purée maison
22.80€
Anatra sfilacciata, purè di patate fatto in casa Éffiloché de canard, purée maison
Quenelle di luccio artigianale Quenelle de brochet artisanale
Salsa di aragosta “Quenelles du soleil”, riso bianco (20 min di preparazione) « Les quenelles du soleil » sauce homardine, riz blanc (20min de préparation)
23.50€
Salsa di aragosta “Quenelles du soleil”, riso bianco (20 min di preparazione) « Les quenelles du soleil » sauce homardine, riz blanc (20min de préparation)
Andouillette “Bobosse” Andouillette "Bobosse"
Con animelle di vitello, salsa alla senape tradizionale e patate novelle. À la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille
23.50€
Con animelle di vitello, salsa alla senape tradizionale e patate novelle. À la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille
Hamburger Gabriel Burger Gabriel
Pane fresco, 150 g di carne macinata (100% manzo puro, tipo macelleria), salsa tartara, formaggio cheddar stagionato, pomodori, lattuga, cipolle rosse - patatine fritte Pain frais, steak haché 150gr, (100% pur bœuf façon bouchère) sauce tartare, cheddar affiné, tomates, salade, oignons rouges - frites
24.50€
Pane fresco, 150 g di carne macinata (100% manzo puro, tipo macelleria), salsa tartara, formaggio cheddar stagionato, pomodori, lattuga, cipolle rosse - patatine fritte Pain frais, steak haché 150gr, (100% pur bœuf façon bouchère) sauce tartare, cheddar affiné, tomates, salade, oignons rouges - frites
Hamburger vegetariano Burger veggie
Pane fresco, melanzane candite, mozzarella, pesto rosso, pomodori secchi, sottaceti, cipolle rosse - patatine fritte Pain frais, aubergine confite, mozzarella, pesto rosso, tomates séchées, cornichons, oignons rouges - frites
24.50€
Pane fresco, melanzane candite, mozzarella, pesto rosso, pomodori secchi, sottaceti, cipolle rosse - patatine fritte Pain frais, aubergine confite, mozzarella, pesto rosso, tomates séchées, cornichons, oignons rouges - frites
Tartare di manzo Tartare de boeuf
Patatine fritte e insalata tagliate e preparate a mano Coupé au couteau & préparé - frites et salade
25.00€
Patatine fritte e insalata tagliate e preparate a mano Coupé au couteau & préparé - frites et salade
Tartare di tonno Tartare de thon
Avocado, cipollotti - patatine fritte e insalata Avocats, cebettes - frites et salade
26.50€
Avocado, cipollotti - patatine fritte e insalata Avocats, cebettes - frites et salade
Pesce del momento Poisson du moment
A seconda della disponibilità Selon arrivage
27.00€
A seconda della disponibilità Selon arrivage
Pollo supremo con spugnole Suprême de volaille aux morilles
Patate novelle Pommes de terre grenaille
31.00€
Patate novelle Pommes de terre grenaille
Bistecca di controfiletto Bavette d'Aloyau
Salsa al pepe - patatine fritte Sauce poivre - frites
32.00€
Salsa al pepe - patatine fritte Sauce poivre - frites
Integratori per condimenti Suppléments garnitures
Patate novelle, insalata, verdure di stagione, patatine fritte, riso basmati Pommes de terre grenaille, Salade, Légumes de saison, Frites, Riz basmati
6.00€
Patate novelle, insalata, verdure di stagione, patatine fritte, riso basmati Pommes de terre grenaille, Salade, Légumes de saison, Frites, Riz basmati
SUGGERIMENTI A SECONDA DELL'ARRIVO SUGGESTIONS SELON ARRIVAGE
Non esitare a chiedere al tuo server quali sono i nostri suggerimenti attuali. N’hésitez pas à demander à votre serveur quelles sont nos suggestions du moment
FORMAGGI FROMAGES
1/2 St-Marcellin 1/2 St-Marcellin
Madre Riccardo Mère Richard
5.50€
Madre Riccardo Mère Richard
Cervello inutile Cervelle de canut
Ricotta, erba cipollina tritata, scalogno Fromage blanc, ciboulette hachée, échalotes
6.50€
Ricotta, erba cipollina tritata, scalogno Fromage blanc, ciboulette hachée, échalotes
St-Marcellin intero St-Marcellin entier
Madre Riccardo Mère Richard
8.00€
Madre Riccardo Mère Richard
Piatto di formaggi Assiette de fromages
14.00€
TAPAS TAPAS
Piatto di patatine fritte Assiette de frites
E maionese Et mayonnaise
8.00€
E maionese Et mayonnaise
Terrina rustica Terrine de campagne
Sottaceti Cornichons
16.50€
Sottaceti Cornichons
Tagliere di formaggi Planche de fromages
18.00€
Tagliere di salumi Planche de charcuterie
Burro e sottaceti Beurre et cornichons
22.00€
Burro e sottaceti Beurre et cornichons
Terrina di foie gras d'anatra Terrine de foie gras de canard
Chutney di fichi, toast Chutney de figues, toasts
22.80€
Chutney di fichi, toast Chutney de figues, toasts
Consiglio di salmone affumicato da noi Planche de saumon fumé par nos soins
Crema all'aneto, pane tostato Crème d'aneth, toasts
24.00€
Crema all'aneto, pane tostato Crème d'aneth, toasts
Tavola mista Planche mixte
Salumi, formaggi, burro, sottaceti Charcuteries, fromages, beurre, cornichons
27.00€
Salumi, formaggi, burro, sottaceti Charcuteries, fromages, beurre, cornichons
COPPE DI GELATO COUPES GLACÉES
Cioccolato di Liegi Chocolat Liégeois
2 palline di cioccolato, 1 pallina di vaniglia, coulis di cioccolato, panna montata 2 Boules chocolat, 1 boule vanille, coulis de chocolat, chantilly
10.00€
2 palline di cioccolato, 1 pallina di vaniglia, coulis di cioccolato, panna montata 2 Boules chocolat, 1 boule vanille, coulis de chocolat, chantilly
Caffè di Liegi Café Liégeois
2 misurini di caffè, 1 misurino di vaniglia, ristretto caldo, panna montata 2 Boules café, 1 boule vanille, ristretto chaud, chantilly
10.00€
2 misurini di caffè, 1 misurino di vaniglia, ristretto caldo, panna montata 2 Boules café, 1 boule vanille, ristretto chaud, chantilly
Dama Bianca Dame blanche
3 palline di gelato alla vaniglia, al cioccolato e panna montata 3 boules vanille, chocolat, chantilly
10.00€
3 palline di gelato alla vaniglia, al cioccolato e panna montata 3 boules vanille, chocolat, chantilly
Colonnello Colonel
2 cucchiai di limone, 2 cl di vodka 2 Boules citron, 2cl de Vodka
13.00€
2 cucchiai di limone, 2 cl di vodka 2 Boules citron, 2cl de Vodka
Coppa Certosa Coupe chartreuse
2 misurini di liquore Chartreuse, 2 cl di Chartreuse verde 2 Boules chartreuse, 2cl de chartreuse verte
13.00€
2 misurini di liquore Chartreuse, 2 cl di Chartreuse verde 2 Boules chartreuse, 2cl de chartreuse verte
Gusti di gelato Parfums glaces
1B 4.00€
2B 7.00€
3B 9.00€
gelato Glaces
Vanille Bourbon de Madagascar
Vanille Macadamia
Chocolat Rocher Noir
Café Expresso
Nutella
Pistache de Sicile
Caramel Beurre Salé
Stracciatella
Rhum Raisin
Vanille Bourbon de Madagascar
Vanille Macadamia
Chocolat Rocher Noir
Café Expresso
Nutella
Pistache de Sicile
Caramel Beurre Salé
Stracciatella
Rhum Raisin
Vanille Bourbon de Madagascar
Vanille Macadamia
Chocolat Rocher Noir
Café Expresso
Nutella
Pistache de Sicile
Caramel Beurre Salé
Stracciatella
Rhum Raisin
Vanille Bourbon de Madagascar
Vanille Macadamia
Chocolat Rocher Noir
Café Expresso
Nutella
Pistache de Sicile
Caramel Beurre Salé
Stracciatella
Rhum Raisin
Sorbetti Sorbets
Fragola
Lampone
Limone siciliano
Frutto della passione
Albicocca della Valle del Rodano
Pera Williams
Certosa
Ribes nero della Borgogna
Fraise
Framboise
Citron de Sicile
Fruit de la Passion
Abricot Vallée du Rhône
Poire Williams
Chartreuse
Cassis Noir de Bourgogne
Fragola
Lampone
Limone siciliano
Frutto della passione
Albicocca della Valle del Rodano
Pera Williams
Certosa
Ribes nero della Borgogna
Fraise
Framboise
Citron de Sicile
Fruit de la Passion
Abricot Vallée du Rhône
Poire Williams
Chartreuse
Cassis Noir de Bourgogne
DOLCI DESSERTS
Faiselle Faisselle
Coulis di frutti semplici o rossi Nature ou coulis de fruits rouges
5.50€
Coulis di frutti semplici o rossi Nature ou coulis de fruits rouges
Mousse al cioccolato Valrhona Mousse au chocolat "Valrhona"
Panna montata Crème fouettée
8.50€
Panna montata Crème fouettée
Crème brulée Crème brûlée
8.50€
Crostata pralinata Tarte aux pralines
Panna montata Crème fouettée
8.50€
Panna montata Crème fouettée
Dessert del momento Dessert du moment
9.00€
Macedonia di frutta di stagione Salade de fruits de saison
9.50€
Tarte tatin Tarte tatin
Pallina di gelato alla vaniglia Boule de glace vanille
9.50€
Pallina di gelato alla vaniglia Boule de glace vanille
Profiteroles Profiteroles
11.00€
caffè gourmet Café gourmand
4 dolci secondo i desideri dello chef 4 mignardises selon l'envie du chef
12.00€
4 dolci secondo i desideri dello chef 4 mignardises selon l'envie du chef
tè gourmet Thé gourmand
4 dolci secondo i desideri dello chef 4 mignardises selon l'envie du chef
14.00€
4 dolci secondo i desideri dello chef 4 mignardises selon l'envie du chef
MORBIDI SOFTS
Sciroppo d'acqua Sirop à l’eau
Caramello, Ribes nero, Ciliegia, Limone, Fragola, Lampone, Granatina, Menta, Pesca, Pompelmo, Orzata, Kiwi, Violetta, Vaniglia Caramel, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Framboise, Grenadine, Menthe, Pêche, Pomelo, Orgeat, Kiwi, Violette, Vanille
4.00€
Caramello, Ribes nero, Ciliegia, Limone, Fragola, Lampone, Granatina, Menta, Pesca, Pompelmo, Orzata, Kiwi, Violetta, Vaniglia Caramel, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Framboise, Grenadine, Menthe, Pêche, Pomelo, Orgeat, Kiwi, Violette, Vanille
Evian - 33cl Evian - 33cl
4.90€
Limonata ELIXIA - 33cl Limonade ELIXIA - 33cl
4.90€
Diavolo - 33cl Diabolo - 33cl
5.40€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.90€
Sciroppo Perrier - 33cl Perrier sirop - 33cl
5.40€
Coca Cola - 33cl Coca Cola - 33cl
4.90€
Coca Cola zero - 33cl Coca Cola zéro - 33cl
4.90€
Schweppes Tonico - 25cl Schweppes Tonic - 25cl
4.90€
Schweppes Agrumi - 25cl Schweppes Agrumes - 25cl
4.90€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
4.90€
Fuzetea - 25cl Fuze Tea - 25cl
4.90€
Ginger BEER Fever Tree - 20 cl Ginger BEER Fever Tree - 20cl
5.50€
Jus de frutta Pago - 20cl Jus de fruit Pago - 20cl
Albicocca, Ananas, Fragola, Arancia, Mela, Pomodoro Abricot, Ananas, Fraise, Orange, Pomme, Tomate
4.90€
Albicocca, Ananas, Fragola, Arancia, Mela, Pomodoro Abricot, Ananas, Fraise, Orange, Pomme, Tomate
Succo di frutta appena spremuto Jus de fruit pressé
6.50€
Integratore in sciroppo Supplément Sirop
0.50€
ACQUE EAUX
50cl
1L
Evian Evian
5.00€
8.00€
Badoit verde Badoit Verte
5.00€
8.00€
San Pellegrino San Pellegrino
8.00€
ANTIPASTI APÉRITIFS
Ricard, Pastis 51 - 2cl Ricard, Pastis 51 - 2cl
4.00€
Vermout Routin - 6cl Vermout Routin - 6cl
Rosso, Bianco Rouge, Blanc
6.50€
Rosso, Bianco Rouge, Blanc
Campari - 6cl Campari - 6cl
6.50€
Porto Rosso - 6cl Porto Rouge - 6cl
6.50€
Communardo - 10cl Communard - 10cl
6.50€
Suze - 6cl Suze - 6cl
6.50€
Birra - 12cl Kir - 12cl
Ribes nero, lampone, mora, pesca Cassis, framboise, mûre, pêche
6.50€
Ribes nero, lampone, mora, pesca Cassis, framboise, mûre, pêche
Kir Royal (MUMM) - 12cl Kir Royal (MUMM) - 12cl
14.00€
DIGESTIVI DIGESTIFS
Jacoulot Limone - 5cl Jacoulot Lemon - 5cl
9.00€
Jacoulot Menthe Poivre - 5cl Jacoulot Menthe Poivre - 5cl
9.00€
Marasquin - 5cl Marasquin - 5cl
9.00€
Amaretto Disaronno - 5cl Amaretto Disaronno - 5cl
9.00€
Cognac - 4cl Cointreau - 4cl
9.00€
Bailey's - 5cl Bailey’s - 5cl
9.00€
Calvados - 5cl Calvados - 5cl
9.00€
Genepi dei Pères Charteux - 4cl Génépi des Pères Charteux - 4cl
9.00€
Pera Williams Delaitre - 4cl Poire Williams Delaitre - 4cl
9.00€
Armagnac Armin - 4cl Armagnac Armin - 4cl
12.00€
Cognac Hennessy - 4cl Cognac Hennessy - 4cl
VS 14.00€
XO 24.00€
Certosa - 4cl Chartreuse - 4cl
Verde, Giallo Verte, Jaune
11.00€
Verde, Giallo Verte, Jaune
La MOF - 4cl La MOF - 4cl
13.00€
Liquore Elixir 1605 - 4cl Liqueur d’Elixir 1605 - 4cl
14.00€
Liquore del 9° Centenario 4cl Liqueur du 9e Centenaire 4cl
18.00€
La VEP - 4cl La VEP - 4cl
Verde, Giallo Verte, Jaune
26.00€
Verde, Giallo Verte, Jaune
Cocktail COCKTAILS
americano Americano
Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier
10.00€
Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier
Negroni Negroni
Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl
12.00€
Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl
Aperol Spritz Aperol Spritz
Aperol 6cl, Prosecco, Perrier Aperol 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Aperol 6cl, Prosecco, Perrier Aperol 6cl, Prosecco, Perrier
Spritzicus Spritzicus
Italicus 6cl, Prosecco, Perrier Italicus 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Italicus 6cl, Prosecco, Perrier Italicus 6cl, Prosecco, Perrier
Hugo Spritz Hugo Spritz
St Germain 6cl, Prosecco, Perrier St Germain 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
St Germain 6cl, Prosecco, Perrier St Germain 6cl, Prosecco, Perrier
Spritz al limone Lemon Spritz
Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier
Mojito Mojito
Rum bianco 3cl, rum ambrato 3cl, menta, lime, zucchero di canna, Perrier, Angostura Rhum blanc 3cl, Rhum ambré 3cl, menthe, citron vert, sucre de canne, Perrier, Angostura
13.00€
Rum bianco 3cl, rum ambrato 3cl, menta, lime, zucchero di canna, Perrier, Angostura Rhum blanc 3cl, Rhum ambré 3cl, menthe, citron vert, sucre de canne, Perrier, Angostura
Caipirinha Caïpirinha
Cachaça 4cl, cedro verde, cassonade Cachaça 4cl, citron vert, cassonade
13.00€
Cachaça 4cl, cedro verde, cassonade Cachaça 4cl, citron vert, cassonade
Alba Gabriele Sunrise Gabriel
Tequila 4cl, arancia, frutto della passione, granatina Tequila 4cl, orange, fruit de la passion, grenadine
13.00€
Tequila 4cl, arancia, frutto della passione, granatina Tequila 4cl, orange, fruit de la passion, grenadine
I Muli: Giamaicano, Londra, Mosca, Chartreuse Les Mules : Jamaïcan, London, Moscow, Chartreuse
Rhum/gin/vodka/chartreuse 4cl, lime, ginger beer Rhum / Gin / Vodka / Chartreuse 4cl, citron vert, ginger beer
13.00€
Rhum/gin/vodka/chartreuse 4cl, lime, ginger beer Rhum / Gin / Vodka / Chartreuse 4cl, citron vert, ginger beer
Caffè irlandese Irish Coffee
Jameson 4cl, caffè, zucchero di canna, panna montata Jameson 4cl, café, sucre de canne, crème chantilly
13.00€
Jameson 4cl, caffè, zucchero di canna, panna montata Jameson 4cl, café, sucre de canne, crème chantilly
Martini espresso Expresso Martini
Vodka 3cl, Kahlúa 3cl, caffè, sciroppo di vaniglia Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, café, sirop de vanille
13.00€
Vodka 3cl, Kahlúa 3cl, caffè, sciroppo di vaniglia Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, café, sirop de vanille
Il Cocktail del momento Le Cocktail du moment
A seconda dell'umore del barista Selon l’humeur du Barman
13.00€
A seconda dell'umore del barista Selon l’humeur du Barman
Senza alcool Sans Alcool
Vergine Mojito Virgin Mojito
Menta, Limone, Perrier Menthe, Citron, Perrier
9.00€
Menta, Limone, Perrier Menthe, Citron, Perrier
caraibico Caraïbes
Ananas, limone, ginger beer Ananas, citron, gingerbeer
9.00€
Ananas, limone, ginger beer Ananas, citron, gingerbeer
Tappeto rosso Tapis Rouge
Lampone, Fragola, Passione Framboise, Fraise, Passion
9.00€
Lampone, Fragola, Passione Framboise, Fraise, Passion
gabou Gabou
Arancia, Passione, Granatina Orange, Passion, Grenadine
9.00€
Arancia, Passione, Granatina Orange, Passion, Grenadine
Martini Zero Martini Zéro
Martini vibrante 6cl, perrier, limonade Martini vibrante 6cl, Perrier, limonade
10.00€
Martini vibrante 6cl, perrier, limonade Martini vibrante 6cl, Perrier, limonade
Pink Velvet Pink Velvet
Gin analcolico (5cl), lime, sciroppo di lampone, albume d'uovo Gin sans alcool 5cl, citron vert, sirop de framboise, blanc d’oeuf
10.00€
Gin analcolico (5cl), lime, sciroppo di lampone, albume d'uovo Gin sans alcool 5cl, citron vert, sirop de framboise, blanc d’oeuf
LES COCKTAILS SIGNATURE LES COCKTAILS SIGNATURE
La Francine Le Francine
Vodka 2cl, Amaretto 2cl, lampone, lime, vaniglia Vodka 2cl, Amaretto 2cl, framboise, citron vert, vanille
14.00€
Vodka 2cl, Amaretto 2cl, lampone, lime, vaniglia Vodka 2cl, Amaretto 2cl, framboise, citron vert, vanille
Il Mara Le Mara
Genepi 2cl, Mezcal 1.5cl, Maraschino 1.5cl, sambuco 1.5cl, limone Génépi 2cl, Mezcal 1.5cl, Marasquin 1.5cl, sureau 1.5cl, citron
14.00€
Genepi 2cl, Mezcal 1.5cl, Maraschino 1.5cl, sambuco 1.5cl, limone Génépi 2cl, Mezcal 1.5cl, Marasquin 1.5cl, sureau 1.5cl, citron
Abbé Sunshine Abbé Sunshine
Chartreuse gialla 4cl, crema di lamponi 2cl, ananas, lime e Angostura. Chartreuse Jaune 4cl, crème de framboise 2cl, ananas, citron vert et Angostura.
14.00€
Chartreuse gialla 4cl, crema di lamponi 2cl, ananas, lime e Angostura. Chartreuse Jaune 4cl, crème de framboise 2cl, ananas, citron vert et Angostura.
Madras Madras
Tequila 5 cl, sciroppo al curry, succo di albicocca, lime, peperoncino Tequila 5 cl, sirop de curry, jus d’abricot, citron vert, piment
14.00€
Tequila 5 cl, sciroppo al curry, succo di albicocca, lime, peperoncino Tequila 5 cl, sirop de curry, jus d’abricot, citron vert, piment
SPIRITI SPIRITUEUX
GIN GIN
Vino rosso - 4cl Tanqueray - 4cl
9.00€
Yu - 4cl Yu - 4cl
11.00€
Generoso Bio - 4cl Generous Bio - 4cl
11.00€
Il Botanico - 4cl The Botanist - 4cl
13.00€
RUM RHUM
Cachaça - 4cl Cachaça - 4cl
9.00€
Havana Club Blanc 3 anni - 4cl Havana Club Blanc 3 ans - 4cl
9.00€
Havana Club Ambra 7 anni - 4cl Havana Club Ambré 7 ans - 4cl
10.00€
Strega - 4cl Hechicera - 4cl
12.00€
Condimento - 4cl Bumbu - 4cl
12.00€
Pyrat XO - 4cl Pyrat XO - 4cl
13.00€
VODKA VODKA
Assolutamente - 4cl Absolut - 4cl
9.00€
WHISKY WHISKY
Scozia Écosse
Spalla di scimmia - 4cl Monkey Shoulder - 4cl
11.00€
Lagavulin 16 anni - 4cl Lagavulin 16 ans - 4cl
16.00€
Giappone Japon
Toki - 4cl Toki - 4cl
12.00€
Irlanda Irlande
Jameson - 4cl Jameson - 4cl
10.00€
Bourbon Bourbon
Riserva Woodford - 4cl Woodford Reserve - 4cl
12.00€
TEQUILA TEQUILA
Olmeca Silver - 4cl Olmeca Silver - 4cl
9.00€
Mezcal - SAN COSME - 4cl Mezcal - San Cosme - 4cl
9.00€
Supplemento morbido Supplément Soft
Succo di frutta, Soda Jus de fruit, Soda
3.00€
Succo di frutta, Soda Jus de fruit, Soda
BIRRE BIÈRES
Pressione Pressions
25cl
50cl
1664 Bionda 5.5° 1664 Blonde 5.5°
4.80€
8.50€
1664 Bianca 5° 1664 Blanche 5°
5.50€
9.50€
Grimbergen Ambrée 6,5° Grimbergen Ambrée 6.5°
5.50€
9.50€
IPA Brooklyn Defender 5.5° IPA Brooklyn Defender 5.5°
5.50€
9.50€
Sidro secco biologico APPIE 5° Cidre Brut BIO APPIE 5°
5.50€
9.50€
Birra Picon Picon Bière
5.50€
9.50€
Monaco Monaco
Granatina, limonata Grenadine, limonade
4.80€
8.50€
Granatina, limonata Grenadine, limonade
Pennacchio Panaché
Limonata Limonade
4.80€
8.50€
Limonata Limonade
Bottiglia Bouteilles
Grimbergen Rouge 5.5° - 33cl Grimbergen Rouge 5.5° - 33cl
6.50€
Corona 4,5° - 33,5cl Corona 4.5° - 33.5cl
6.50€
Diavolo 8,5° Duvel 8.5° - 33cl
6.50€
1664 Senza Alcool - 33cl 1664 Sans Alcool - 33cl
6.50€
SONO VENUTI, POTREBBERO VINS AU POT
La Brasserie Gabriel vi propone ora una scelta ampia e variegata: bottiglie provenienti da tutta la Francia sono a disposizione per moltiplicare i piaceri. Richiedi la lista completa dei vini e buon appetito! La Brasserie Gabriel vous propose désormais un choix large et varié : des flacons de toute la France sont disponibles pour multiplier les plaisirs. Demandez la carte des vins complète et régalez-vous !
Rossi Rouge
25cl
46cl
AOP Côtes-du-Rhône AOP Côtes-du-Rhône
Valle del Rodano Vallée du Rhône
12.00€
19.00€
Valle del Rodano Vallée du Rhône
Bianchi Blanc
Chardonnay IGP IGP Chardonnay
Borgogna Bourgogne
12.00€
19.00€
Borgogna Bourgogne
Rosati Rosé
AOP Costa di Provenza AOP Côte de Provence
Provenza Provence
12.00€
19.00€
Provenza Provence
VINI AL CALICE VINS AU VERRE
12cl 12cl
ROSSI ROUGES
12cl 12cl
12cl 12cl
Valle del Rodano Vallée du Rhône
AOP Côtes-du-Rhône AOP Côtes-du-Rhône
6.50€
AOP Crozes-Hermitage AOP Crozes-Hermitage
Domaine Finot Domaine Finot
8.00€
Domaine Finot Domaine Finot
AOP San Giuseppe AOP Saint Joseph
Tra gli amici Simon Roche Entre amis Simon Roche
10.00€
Tra gli amici Simon Roche Entre amis Simon Roche
Borgogna Bourgogne
AOC Hautes Côtes AOC Hautes Côtes de Nuits Nuiton
Notti Notte
8.00€
Notti Notte
Bordò Bordeaux
AOP Montagne St Emilion Le Charme Château Bellissimo soggiorno AOP Montagne St Emilion Pentimento
9.00€
Il Beaujolais Beaujolais
AOP Fleurie AOP Fleurie
Domaine Aufranc Domaine Aufranc
8.00€
Domaine Aufranc Domaine Aufranc
BIANCHI BLANCS
12cl 12cl
12cl 12cl
Borgogna Bourgogne
Chardonnay IGP IGP Chardonnay
6.50€
AOP Pouilly Fuissé AOP Pouilly Fuissé
Domaine Bourdon Domaine Bourdon
9.00€
Domaine Bourdon Domaine Bourdon
Bugey Bugey
Fiore di Chardonnay AOP AOP Fleur de Chardonnay
Dominio Yves Duport Domaine Yves Duport
7.00€
Dominio Yves Duport Domaine Yves Duport
Valle del Rodano Vallée du Rhône
AOP Grignan-Lès-Adhémar AOP Grignan-Lès-Adhémar
Domaine Montine Domaine Montine
8.00€
Domaine Montine Domaine Montine
AOP Condrieu Arbuel AOP Condrieu Arbuel
Tenuta Xavier Gérard Domaine Xavier Gérard
14.00€
Tenuta Xavier Gérard Domaine Xavier Gérard
Sud-ovest Sud Ouest
IGP Côtes de Gascogne IGP Côtes de Gascogne
Incantesimi Plaimont Charmes Plaimont
7.00€
Incantesimi Plaimont Charmes Plaimont
ROSE ROSÉS
12cl 12cl
12cl 12cl
Provenza Provence
AOP Costa di Provenza AOP Côtes de Provence
6.50€
AOP Sainte Marguerite AOP Sainte Marguerite
Cuvee Symphonie Cuvée Symphonie
9.00€
Cuvee Symphonie Cuvée Symphonie
Linguadoca Languedoc
AOP Puech Haut AOP Puech Haut
Cuvee Argali Cuvée Argali
9.00€
Cuvee Argali Cuvée Argali
CHAMPAGNE E PROSECCO CHAMPAGNES & PROSECCO
Coupé Coupes
Coppa AOP Champagne Mumm - 12cl Coupe AOP Champagne Mumm - 12cl
14.00€
Champagne Piscina AOP MUMM - 16cl Piscine AOP Champagne MUMM - 16cl
Con cubetti di ghiaccio Avec glaçons
16.00€
Con cubetti di ghiaccio Avec glaçons
Coppa Prosecco - 12cl Coupe Prosecco - 12cl
8.00€
Piscine Prosecco - 16cl Piscine Prosecco - 16cl
Con cubetti di ghiaccio Avec glaçons
12.00€
Con cubetti di ghiaccio Avec glaçons
Bottiglia Bouteilles
Champagne AOP MUMM Cordon Rouge Brut AOP Champagne MUMM Cordon Rouge Brut
90.00€
Champagne AOP Ruinart Blanc de Blancs AOP Champagne Ruinart Blanc de Blancs
160.00€
BEVANDE CALDE BOISSONS CHAUDES
Esprimere Expresso
2.60€
Espresso lungo Expresso Allongé
2.70€
Espresso Doppio Expresso Double
4.90€
Caffè Americano Americano Coffee
4.90€
Ristretto Ristretto
2.60€
Nocciola Noisette
2.80€
Crema Grande Grand Crème
5.50€
Decaffeinato Décaféiné
2.70€
Decaffeinato Allungato Décaféiné Allongé
2.80€
Doppio decaffeinato Décaféiné Double
5.00€
Cioccolata calda Chocolat Chaud
5.50€
Cioccolato/Caffè Viennese Chocolat / Café Viennois
7.50€
Cappuccino Cappuccino
5.50€
Latte Macchiato Caramel Latte Macchiato Caramel
6.80€
Caffè Frappé Café Frappé
7.50€
Caffè irlandese Irish Coffee
Whisky 4cl, Espresso, Chantilly, zucchero Whisky 4cl, Expresso, Chantilly, sucre
13.00€
Whisky 4cl, Espresso, Chantilly, zucchero Whisky 4cl, Expresso, Chantilly, sucre
Tè Thé
Earl Grey, Gelsomino, Menta, Rooibos, Verbena Earl Grey, Jasmin, Menthe, Rooibos, Verveine
5.00€
Earl Grey, Gelsomino, Menta, Rooibos, Verbena Earl Grey, Jasmin, Menthe, Rooibos, Verveine
Integratore di latte Supplément lait
1.00€
© Copyright 2026 - Brasserie Gabriel - tutti i diritti riservati