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des viandes : FRANCE
VI ÄR MINDRE NOS MENUS
Lyonnais-menyn Menu Lyonnais
32.00€
Förrätt + Huvudrätt + Efterrätt Entrée + Plat + Dessert
Ingångar Entrées
Lyonnaisesallad Salade lyonnaise
Gröna Puy-linser och cervelas Lentilles vertes du puy et cervelas
lantlig terrin Terrine de campagne
Lökgratäng Gratiné à l'oignon
Plats Plats
Confiterad ankben - Småpotatisar Cuisse de canard confite - Pommes de terre grenaille
Hantverksgädda quenelle - "Quenelles of the sun", hummersås, vitt ris Quenelle de brochet artisanale - «Les quenelles du soleil», sauce homardine, riz blanc
Andouillette "Bobosse" - Med kalv- och jordgubbssås, gammaldags senapssås och färskpotatis Andouillette "Bobosse" - A la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille
Fjäderfä av högsta kvalitet med stark sky och färskpotatis Suprême de volaille jus corsé Pommes de terre grenaille
Efterrätter Desserts
1/2 Saint-Marcellin från Mère Richard 1/2 saint-marcellin de la Mère Richard
Chokladmousse med vispad grädde Mousse au chocolat crème fouettée
Pralinétårta Tarte aux pralines
Crème brûlée Crème brulée
Gourmetkaffe +4,00 € Café gourmand +4.00€
Gourmette +5,00 € Thé Gourmand +5.00€
Meny Gabriel Menu Gabriel
39.00€
Förrätt + Huvudrätt + Efterrätt Entrée + Plat + Dessert
Val av förrätter från menyn Entrée au choix à la carte
Plats Plats
1/2 ankbröst - Pepparsås och pommes frites 1/2 magret de canard - Sauce poivre et frites
Öringfilé - Sauce vierge, basmatiris, säsongens grönsaker Filet de truite - Sauce vierge, riz basmati, légumes de saison
Kyckling supreme med murklor - Småpotatisar Suprême de volaille aux môrilles - Pommes de terre grenaille
Rib-eye steak (+6,00 €) - Maître d'hôtel smör eller bearnaise eller pepparsås, pommes frites Entrecôte (+6.00€) - Beurre maître d’hôtel ou béarnaise ou sauce au poivre, frites
Efterrätter Desserts
Efterrätter att välja mellan på menyn Desserts au choix à la carte
Gourmetkaffe +4,00 € Café gourmand +4.00€
Gourmette +5,00 € Thé gourmand +5.00€
Barnmeny Menu enfants
18.00€
-12år -12ans
Nötfärs eller hempanerad kyckling eller laxfilé Steak haché ou Poulet pané maison ou Pavé de saumon
+ Pommes frites eller småpotatis eller säsongens grönsaker eller basmatiris + Frites Ou pommes de terre grenaille Ou légumes de saison Ou riz basmati
+ Chokladmousse Eller 2 kulor glass + Mousse au chocolat Ou 2 boules de glaces
DAGENS FORMEL FORMULE DU JOUR
Måndag till fredag middag Du Lundi au Vendredi midi
Dagens rätt Plat du jour
17.50€
Förrätt + Huvudrätt Entrée + Plat
21.90€
Tallrik + Efterrätt Plat + Dessert
21.90€
Hela menyn Menu complet
26.90€
INGÅNGAR ENTRÉES
Att dela… eller inte! À partager… ou pas !
Dagens start Entrée du jour
11.00€
Gröna Puy-linser och cervelas Lentilles vertes du puy et cervelas
Lyonnäs cervelas, vinägrett Cervelas lyonnais, vinaigrette
14.80€
Lyonnäs cervelas, vinägrett Cervelas lyonnais, vinaigrette
lantlig terrin Terrine de campagne
16.50€
Lax rökt av oss Saumon fumé par nos soins
Dillkräm, rostat bröd Crème d’aneth, toasts
17.50€
24.00€
Dillkräm, rostat bröd Crème d’aneth, toasts
Lökgratäng Gratinée à l'oignon
18.00€
Anka foie gras terrin Terrine de foie gras de canard
Fikonchutney, rostat bröd Chutney à la figue, toasts
22.80€
Fikonchutney, rostat bröd Chutney à la figue, toasts
SALLADER SALADES
Lyonnaisesallad Salade Lyonnaise
Sallad, sidfläsk, 2 pocherade ägg, krutonger Salade, poitrine de porc, 2 oeufs pochés, croûtons
19.00€
Sallad, sidfläsk, 2 pocherade ägg, krutonger Salade, poitrine de porc, 2 oeufs pochés, croûtons
Thailändsk sallad Salade thaï
Romansallad, purjolök, rödlök, trefärgade morötter, jordnötter, sesamfrön, böngroddar, koriander, thailändsk vinägrett (räktillägg +6,00 €) Salade romaine, poireaux, oignons rouges, carottes tricolores, cacahuètes, graines de sésame, pousse de soja, coriandre, vinaigrette thaï (supp crevettes +6.00€)
19.00€
Romansallad, purjolök, rödlök, trefärgade morötter, jordnötter, sesamfrön, böngroddar, koriander, thailändsk vinägrett (räktillägg +6,00 €) Salade romaine, poireaux, oignons rouges, carottes tricolores, cacahuètes, graines de sésame, pousse de soja, coriandre, vinaigrette thaï (supp crevettes +6.00€)
Krämig Buratta med gamla tomater Buratta crémeuse tomates anciennes
Pesto, pinjenötter Pesto, pignons de pin
19.00€
Pesto, pinjenötter Pesto, pignons de pin
Caesarsallad Salade César
Romansallad, panerad kyckling, parmesanost, pinjenötter, caesardressing, krutonger Salade Romaine, poulet pané, parmesan, pignons de pin, sauce César, croutons
20.00€
Romansallad, panerad kyckling, parmesanost, pinjenötter, caesardressing, krutonger Salade Romaine, poulet pané, parmesan, pignons de pin, sauce César, croutons
Gabrielsallad Salade Gabriel
Sallad, rökt lax, avokado, rödlök, krispiga grönsaker, parmesanost, pinjenötter Salade, saumon fumé, avocat, oignons rouges, légumes croquants, parmesan, pignons de pin
22.00€
Sallad, rökt lax, avokado, rödlök, krispiga grönsaker, parmesanost, pinjenötter Salade, saumon fumé, avocat, oignons rouges, légumes croquants, parmesan, pignons de pin
PLATS PLATS
Confiterad ankben Cuisse de canard confite
Småpotatisar Pommes de terre grenaille
21.80€
Småpotatisar Pommes de terre grenaille
Hemgjord gäddquenelle Quenelle de brochet artisanale
"Sunquenelles" med hummersås och vitt ris (20 min tillagningstid) « Les quenelles du soleil » sauce homardine, riz blanc (20min de préparation)
23.50€
"Sunquenelles" med hummersås och vitt ris (20 min tillagningstid) « Les quenelles du soleil » sauce homardine, riz blanc (20min de préparation)
Andouillette "Bobosse" Andouillette "Bobosse"
Kalvkött med jordgubb, gammaldags senapssås, småpotatisar À la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille
23.50€
Kalvkött med jordgubb, gammaldags senapssås, småpotatisar À la fraise de veau, sauce moutarde à l’ancienne, pommes de terre grenaille
Gabriel Tryffelburgare Burger Gabriel Truffé
Färskt bröd, 150 g bifffärs (100 % rent nötkött), tryffelmajonnäs, lagrad cheddarost, tomater, sallad, rödlök och pommes frites Pain frais, steak haché 150gr, (100% pur bœuf façon bouchère) mayonnaise truffée, cheddar affiné, tomates, salade, oignons rouges et frites
24.00€
Färskt bröd, 150 g bifffärs (100 % rent nötkött), tryffelmajonnäs, lagrad cheddarost, tomater, sallad, rödlök och pommes frites Pain frais, steak haché 150gr, (100% pur bœuf façon bouchère) mayonnaise truffée, cheddar affiné, tomates, salade, oignons rouges et frites
Vegetarisk hamburgare Burger Veggie
Färskt bröd, kanderad aubergine, mozzarella, pesto, soltorkade tomater, conichons Pain frais, aubergine confite, mozzarella, pesto, tomates séchées, conichons
24.00€
Färskt bröd, kanderad aubergine, mozzarella, pesto, soltorkade tomater, conichons Pain frais, aubergine confite, mozzarella, pesto, tomates séchées, conichons
Nötkött tartar Tartare de boeuf
Knivskuret och tillagat, pommes frites och sallad Coupé au couteau & préparé, frites et salade
24.50€
Knivskuret och tillagat, pommes frites och sallad Coupé au couteau & préparé, frites et salade
Laxtartar Tartare de saumon
Pommes frites och sallad Frites et salade
26.50€
Pommes frites och sallad Frites et salade
Öringfilé Filet de truite
Jungfrusås, basmatiris och säsongens grönsaker Sauce vierge, riz basmati et légumes de saison
26.50€
Jungfrusås, basmatiris och säsongens grönsaker Sauce vierge, riz basmati et légumes de saison
Ankbröst Magret de canard
Pepparsås, pommes frites Sauce poivre, frites
28.00€
Pepparsås, pommes frites Sauce poivre, frites
Kyckling supreme med murklor Suprême de volaille aux morilles
Småpotatisar Pommes de terre grenaille
31.00€
Småpotatisar Pommes de terre grenaille
Entrecote Entrecôte
Maître d'hôtel smör eller bearnaise eller pepparsås, pommes frites Beurre maître d’hôtel ou béarnaise ou sauce au poivre, frites
34.00€
Maître d'hôtel smör eller bearnaise eller pepparsås, pommes frites Beurre maître d’hôtel ou béarnaise ou sauce au poivre, frites
Toppingtillskott Suppléments garnitures
Småpotatisar, sallad, säsongens grönsaker, hemlagade pommes frites, basmatiris Pommes de terre grenaille, salade, légumes de saison, frites maison, riz basmati
7.00€
Småpotatisar, sallad, säsongens grönsaker, hemlagade pommes frites, basmatiris Pommes de terre grenaille, salade, légumes de saison, frites maison, riz basmati
OSTAR FROMAGES
1/2 St-Marcellin 1/2 St-Marcellin
Mor Richard Mère Richard
5.50€
Mor Richard Mère Richard
1/2 hel St-Marcellin 1/2 St-Marcellin entier
Mor Richard Mère Richard
8.00€
Mor Richard Mère Richard
Canut hjärna Cervelle de canut
Vit ost, hackad gräslök, schalottenlök Fromage blanc, ciboulette hachée, échalotes
6.00€
Vit ost, hackad gräslök, schalottenlök Fromage blanc, ciboulette hachée, échalotes
Ostbricka Assiette de fromages
Comté, get, morbier Comté, Chèvre, Morbier
14.00€
Comté, get, morbier Comté, Chèvre, Morbier
EFTERRÄTTER DESSERTS
Faiselle Faisselle
Coulis med vanlig eller röd frukt Nature ou coulis de fruits rouges
5.50€
Coulis med vanlig eller röd frukt Nature ou coulis de fruits rouges
Chokladmousse Mousse au chocolat
Vispad grädde Crème fouettée
8.00€
Vispad grädde Crème fouettée
Crème brûlée Crème brulée
8.00€
Pralinétårta Tarte aux pralines
Vispad grädde Crème fouettée
8.00€
Vispad grädde Crème fouettée
Pom'dome tatin Pom’dôme tatin
9.00€
Dagens efterrätt Dessert du jour
9.00€
Fruktsallad Salade de fruits
9.00€
Profiteroles Profiteroles
11.00€
Gourmetkaffe Café gourmand
4 mignardisar enligt kockens önskemål 4 mignardises selon l'envie du chef
12.00€
4 mignardisar enligt kockens önskemål 4 mignardises selon l'envie du chef
Gourmette Thé gourmand
4 mignardisar enligt kockens önskemål 4 mignardises selon l'envie du chef
14.00€
4 mignardisar enligt kockens önskemål 4 mignardises selon l'envie du chef
FÖRSLAG ENLIGT ANKOMSTER SUGGESTIONS SELON ARRIVAGE
Tveka inte att fråga din servitör/servitris vad vi har för aktuella förslag. N’hésitez pas à demander à votre serveur quelles sont nos suggestions du moment
MJUKA SOFTS
Vattensirap Sirop à l’eau
Karamell, Svartvinbär, Körsbär, Citron, Jordgubb, Hallon, Grenadin, Mynta, Persika, Grapefrukt, Orgeat, Kiwi, Viol Caramel, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Framboise, Grenadine, Menthe, Pêche, Pomelo, Orgeat, Kiwi, Violette
4.00€
Karamell, Svartvinbär, Körsbär, Citron, Jordgubb, Hallon, Grenadin, Mynta, Persika, Grapefrukt, Orgeat, Kiwi, Viol Caramel, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Framboise, Grenadine, Menthe, Pêche, Pomelo, Orgeat, Kiwi, Violette
Evian - 33cl Evian - 33cl
4.80€
Lemonad ELIXIA - 33cl Limonade ELIXIA - 33cl
4.80€
Diabolo - 33cl Diabolo - 33cl
5.30€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.80€
Perrier sirap - 33cl Perrier sirop - 33cl
5.30€
Coca-Cola - 33 cl Coca cola - 33cl
4.80€
Coca-Cola Zero - 33 cl Coca cola zéro - 33cl
4.80€
Schweppes Tonic - 25cl Schweppes Tonic - 25cl
4.80€
Schweppes Citrus - 25cl Schweppes Agrumes - 25cl
4.80€
Apelsinjuice - 25cl Orangina - 25cl
4.80€
Fuzetea - 25cl Fuzetea - 25cl
4.80€
Ingefäraöl Fever Tree - 20cl Ginger BEER Fever Tree - 20cl
5.50€
Pago fruktjuice - 20cl Jus de fruit Pago - 20cl
Aprikos, Ananas, Jordgubb, Apelsin, Äpple, Tomat Abricot, Ananas, Fraise, Orange, Pomme, Tomate
4.80€
Aprikos, Ananas, Jordgubb, Apelsin, Äpple, Tomat Abricot, Ananas, Fraise, Orange, Pomme, Tomate
Färskpressad fruktjuice Jus de fruit pressé
6.50€
VATTNEN EAUX
Endast i restaureringen Uniquement en Restauration
50cl
1L
Endast i restaureringen Uniquement en Restauration
Evian Evian
5.00€
7.00€
Badoit Green Badoit Verte
5.00€
7.00€
St. Pellegrino San Pellegrino
7.00€
APERITIFER APÉRITIFS
Ricard, Pastis 51 - 2cl Ricard, Pastis 51 - 2cl
4.00€
Vermout Routin - 6cl Vermout Routin - 6cl
Röd, Vit Rouge, Blanc
6.00€
Röd, Vit Rouge, Blanc
Campari - 6cl Campari - 6cl
6.00€
Porto Rouge - 6cl Porto Rouge - 6cl
6.00€
Communard - 10cl Communard - 10cl
6.00€
Suze - 4cl Suze - 4cl
6.00€
Öl - 12cl Kir - 12cl
Svarta vinbär, hallon, björnbär, persika Cassis, framboise, mûre, pêche
6.00€
Svarta vinbär, hallon, björnbär, persika Cassis, framboise, mûre, pêche
Kir Royal (MUMM) - 12cl Kir Royal (MUMM) - 12cl
14.00€
MATSMÄLTNINGSSYSTEM DIGESTIFS
Jacoulot Citron - 5cl Jacoulot Lemon - 5cl
9.00€
Jacoulot Pepparmynta - 5cl Jacoulot Menthe Poivre - 5cl
9.00€
Jacoulot Grön Verbena - 5cl Jacoulot Verveine Verte - 5cl
9.00€
Jacoulot Prunelle från Bourgogne - 5cl Jacoulot Prunelle de Bourgogne - 5cl
9.00€
Jacoulot Marc de Bourgogne 5cl Jacoulot Marc de Bourgogne 5cl
9.00€
Marasquin - 5cl Marasquin - 5cl
9.00€
Amaretto Disaronno - 5cl Amaretto Disaronno - 5cl
9.00€
Cointreau - 4cl Cointreau - 4cl
9.00€
Bailey's - 5cl Bailey’s - 5cl
9.00€
Calvados - 5cl Calvados - 5cl
9.00€
Få 27 - 5cl Get 27 - 5cl
9.00€
Genepi av Charteux-fäderna - 4cl Génépi des Pères Charteux - 4cl
9.00€
Williams Delaitre Päron - 4cl Poire Williams Delaitre - 4cl
9.00€
Chartreuse - 4cl Chartreuse - 4cl
Grön, Gul Verte, Jaune
11.00€
Grön, Gul Verte, Jaune
Cognac Hennessy - 4cl Cognac Hennessy - 4cl
VS 14.00€
XO 24.00€
Chartreuse VEP - 4cl Chartreuse VEP - 4cl
Grön, Gul Verte, Jaune
32.00€
Grön, Gul Verte, Jaune
COCKTAILS COCKTAILS
amerikansk Americano
Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier
10.00€
Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier Campari 4cl, Routin Rouge 3cl, Perrier
Negroni Negroni
Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl
12.00€
Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl Gin 3cl, Campari 3cl, Routin Rouge 3cl
Aperol Spritz Aperol Spritz
Aperol 6cl, Prosecco, Perrier Aperol 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Aperol 6cl, Prosecco, Perrier Aperol 6cl, Prosecco, Perrier
Spritzicus Spritzicus
Italicus 6cl, Prosecco, Perrier Italicus 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Italicus 6cl, Prosecco, Perrier Italicus 6cl, Prosecco, Perrier
Hugo Spritz Hugo Spritz
St Germain 6cl, Prosecco, Perrier St Germain 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
St Germain 6cl, Prosecco, Perrier St Germain 6cl, Prosecco, Perrier
Citron Spritz Lemon Spritz
Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier
13.00€
Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier Limoncello 6cl, Prosecco, Perrier
Mojito Mojito
Vit rom 3cl, bärnstensfärgad rom 3cl, mynta, lime, rörsocker, Perrier Rhum blanc 3cl, rhum ambré 3cl, menthe, citron vert, sucre de canne, Perrier
13.00€
Vit rom 3cl, bärnstensfärgad rom 3cl, mynta, lime, rörsocker, Perrier Rhum blanc 3cl, rhum ambré 3cl, menthe, citron vert, sucre de canne, Perrier
Caipirinha Caïpirinha
Cachaça 4cl, citron vert, cassonad Cachaça 4cl, citron vert, cassonade
13.00€
Cachaça 4cl, citron vert, cassonad Cachaça 4cl, citron vert, cassonade
Soluppgång Gabriel Sunrise Gabriel
Tequila 4cl, apelsin, passionsfrukt, grenadin Tequila 4cl, orange, fruit de la passion, grenadine
13.00€
Tequila 4cl, apelsin, passionsfrukt, grenadin Tequila 4cl, orange, fruit de la passion, grenadine
The Mules: Jamaicansk, London, Moskva, Chartreuse Les Mules : Jamaïcan, London, Moscow, Chartreuse
Rhum/gin/vodka/chartreuse 4cl, lime, ingefärsöl Rhum/gin/vodka/chartreuse 4cl, citron vert, ginger beer
13.00€
Rhum/gin/vodka/chartreuse 4cl, lime, ingefärsöl Rhum/gin/vodka/chartreuse 4cl, citron vert, ginger beer
Irländskt kaffe Irish Coffee
Jameson 4cl, kaffe, rörsocker, vispad grädde Jameson 4cl, café, sucre de canne, crème chantilly
13.00€
Jameson 4cl, kaffe, rörsocker, vispad grädde Jameson 4cl, café, sucre de canne, crème chantilly
Expresso Martini Expresso Martini
Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, kaffe, vaniljsocker Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, café, sucre de vanille
13.00€
Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, kaffe, vaniljsocker Vodka 3cl, Kahlùa 3cl, café, sucre de vanille
Nuets cocktail Le Cocktail du moment
Beroende på bartenderns humör Selon l’humeur du Barman
Beroende på bartenderns humör Selon l’humeur du Barman
Alkoholfri Sans Alcool
Jungfru Mojito Virgin Mojito
Mynta, Citron, Perrier Menthe, Citron, Perrier
9.00€
Mynta, Citron, Perrier Menthe, Citron, Perrier
Karibien Caraïbes
Ananas, citron, ingefärsöl Ananas, citron, gingerbeer
9.00€
Ananas, citron, ingefärsöl Ananas, citron, gingerbeer
Röda mattan Tapis Rouge
Hallon, Jordgubb, Passionsfrukt Framboise, Fraise, Passion
9.00€
Hallon, Jordgubb, Passionsfrukt Framboise, Fraise, Passion
Gabou Gabou
Apelsin, Passionsfrukt, Grenadin Orange, Passion, Grenadine
9.00€
Apelsin, Passionsfrukt, Grenadin Orange, Passion, Grenadine
LES COCKTAILS SIGNATURE LES COCKTAILS SIGNATURE
Francine Le Francine
Vodka 2cl, Amaretto 2cl, hallon, lime, vanilj Vodka 2cl, Amaretto 2cl, framboise, citron vert, vanille
13.00€
Vodka 2cl, Amaretto 2cl, hallon, lime, vanilj Vodka 2cl, Amaretto 2cl, framboise, citron vert, vanille
Crème brûlée Martini Crème brûlée Martini
4 cl vodka, grädde, äggvita, Angostura-karamell, vaniljsås Vodka 4cl, crème, blanc d’œuf, tuile caramel à l’Angostura, sirop de vanille
13.00€
4 cl vodka, grädde, äggvita, Angostura-karamell, vaniljsås Vodka 4cl, crème, blanc d’œuf, tuile caramel à l’Angostura, sirop de vanille
Le Carpy Le Carpy
Verbena-infuserad gin 4cl, rörsocker, lime Gin infusé verveine 4cl, sucre de canne, citron vert
13.00€
Verbena-infuserad gin 4cl, rörsocker, lime Gin infusé verveine 4cl, sucre de canne, citron vert
Mara Le Mara
Genepi 2cl, Mezcal 1,5cl, Maraschino 1,5cl, fläder 1,5cl, citron Génépi 2cl, Mezcal 1.5cl, Marasquin 1.5cl, sureau 1.5cl, citron
13.00€
Genepi 2cl, Mezcal 1,5cl, Maraschino 1,5cl, fläder 1,5cl, citron Génépi 2cl, Mezcal 1.5cl, Marasquin 1.5cl, sureau 1.5cl, citron
SPRIT SPIRITUEUX
GIN GIN
Tanqueray - 4cl Tanqueray - 4cl
9.00€
Yu - 4cl Yu - 4cl
11.00€
Generous Bio - 4cl Generous Bio - 4cl
11.00€
Botanisten - 4cl The Botanist - 4cl
13.00€
ROM RHUM
Karibien Caraïbes
Havana Club Blanc 3 år - 4cl Havana Club Blanc 3 ans - 4cl
9.00€
Havana Club Amber 7 år - 4cl Havana Club Ambré 7 ans - 4cl
10.00€
Barbados Barbade
Plantation Mörk - 4cl Plantation Dark - 4cl
10.00€
Krydda - 4cl Bumbu - 4cl
12.00€
Kuba Cuba
Pirat XO - 4cl Pirat XO - 4cl
13.00€
VODKA VODKA
Absolut - 4cl Absolut - 4cl
9.00€
Beluga - 4cl Beluga - 4cl
12.00€
Kremls legend - 4cl Légende du Kremlin - 4cl
13.00€
WHISKY WHISKY
Skottland Écosse
Apaskuldra - 4cl Monkey Shoulder - 4cl
11.00€
Lagavulin 16 år gammal - 4cl Lagavulin 16 ans - 4cl
16.00€
Japan Japon
Nikka Super - 4cl Nikka Super - 4cl
12.00€
Irland Irlande
Jameson - 4cl Jameson - 4cl
10.00€
Bourbon Bourbon
Woodford Reserve - 4cl Woodford Reserve - 4cl
12.00€
TEQUILA TEQUILA
Camino Real - 4cl Camino Real - 4cl
9.00€
Mezcal - SAN COSME - 4cl Mezcal - SAN COSME - 4cl
9.00€
Mjukt tillskott Supplément Soft
Fruktjuice, Läsk Jus de fruits, Soda
3.00€
Fruktjuice, Läsk Jus de fruits, Soda
ÖL BIÈRES
Tryck Pression
25cl
50cl
1664 Blondin 1664 Blonde
4.80€
8.50€
1664 Blanche 5° 1664 Blanche 5°
5.50€
9.50€
Grimbergen Ambrée 6,5° Grimbergen Ambrée 6.5°
5.50€
9.50€
IPA Brooklyn Defender 5.5° IPA Brooklyn Defender 5.5°
5.50€
9.50€
APPIE 5° ekologisk torr cider Cidre Brut BIO APPIE 5°
5.50€
9.50€
Picon Beer Picon Bière
5.50€
9.50€
Monaco Monaco
Grenadin, lemonad Grenadine, limonade
4.80€
8.50€
Grenadin, lemonad Grenadine, limonade
Plym Panaché
Lemonad Limonade
4.80€
8.50€
Lemonad Limonade
Flaska Bouteille
Grimbergen Rouge 5,5° - 33cl Grimbergen Rouge 5.5° - 33cl
6.50€
Corona 4,5° - 33,5 cl Corona 4.5° - 33.5cl
6.50€
Djävulen 8,5° Duvel 8.5°
6.50€
1664 Alkoholfri - 33cl 1664 Sans Alcool - 33cl
6.50€
KOM OCH LÅT OSS GÅ VINS AU POT
Brasserie Gabriel erbjuder nu ett brett och varierat utbud: flaskor från hela Frankrike finns tillgängliga för att mångdubbla dina nöjen. Be om hela vinlistan och njut! La Brasserie Gabriel vous propose désormais un choix large et varié : des flacons de toute la France sont disponibles pour multiplier les plaisirs. Demandez la carte des vins complète et régalez-vous !
Röda Rouges
25cl
46cl
AOP Côtes-du-Rhône AOP Côtes-du-Rhône
Rhônedalen Vallée du Rhône
12.00€
19.00€
Rhônedalen Vallée du Rhône
Vita Blancs
IGP Chardonnay IGP Chardonnay
Bourgogne Bourgogne
12.00€
19.00€
Bourgogne Bourgogne
Roséviner Rosés
AOP Côte de Provence AOP Côte de Provence
Provence Provence
12.00€
19.00€
Provence Provence
VINER PÅ GLAS VINS AU VERRE
12 cl 12cl
RÖDA ROUGES
12 cl 12cl
12 cl 12cl
Rhônedalen Vallée du Rhône
AOP Côtes-du-Rhône AOP Côtes-du-Rhône
6.50€
AOP Crozes-Hermitage AOP Crozes-Hermitage
Chasselvin Estate Domaine Chasselvin
8.00€
Chasselvin Estate Domaine Chasselvin
AOP Sankt Josef AOP Saint Joseph
Arras kloster Etienne Bacheras Prieuré d’Arras Etienne Bacheras
10.00€
Arras kloster Etienne Bacheras Prieuré d’Arras Etienne Bacheras
Bourgogne Bourgogne
AOC Hautes-Côtes AOC Hautes Côtes
Från Nuits Nuiton De Nuits Nuiton
8.00€
Från Nuits Nuiton De Nuits Nuiton
Bordeaux Bordeaux
AOP Montagne St Emilion Le Charme Château Vacker vistelse AOP Montagne St Emilion Le Charme Château Beau séjour
9.00€
Beaujolais Beaujolais
AOP Fleurie AOP Fleurie
Aufranc-godset Domaine Aufranc
8.00€
Aufranc-godset Domaine Aufranc
VITA BLANCS
12 cl 12cl
12 cl 12cl
Bourgogne Bourgogne
IGP Chardonnay IGP Chardonnay
6.50€
AOP Pouilly Fuissé AOP Pouilly Fuissé
Bourdon Estate Domaine Bourdon
9.00€
Bourdon Estate Domaine Bourdon
Bugey Bugey
AOP Chardonnay Flower AOP Fleur de Chardonnay
Yves Duport Estate Domaine Yves Duport
7.00€
Yves Duport Estate Domaine Yves Duport
Rhônedalen Vallée du Rhône
AOP Grignan-Lès-Adhémar AOP Grignan-Lès-Adhémar
Montine Estate Domaine Montine
8.00€
Montine Estate Domaine Montine
AOP Condrieu Arbuel AOP Condrieu Arbuel
Domaine Xavier Gérard Domaine Xavier Gérard
14.00€
Domaine Xavier Gérard Domaine Xavier Gérard
Sydväst Sud Ouest
IGP Côtes de Gascogne IGP Côtes de Gascogne
Charmes Plaimont Charmes Plaimont
7.00€
Charmes Plaimont Charmes Plaimont
ROS ROSÉS
12 cl 12cl
12 cl 12cl
Provence Provence
AOP Côte de Provence AOP Côte de Provence
6.50€
Languedoc Languedoc
AOP Puech Haut AOP Puech Haut
Argali vintage Cuvée Argali
9.00€
Argali vintage Cuvée Argali
CHAMPAGNE OCH PROSECCO CHAMPAGNES & PROSECCO
Kupé Coupe
Coupe AOP Champagne Mumm - 12cl Coupe AOP Champagne Mumm - 12cl
12.00€
Pool AOP Champagne MUMM - 16cl Piscine AOP Champagne MUMM - 16cl
Med isbitar Avec glaçons
16.00€
Med isbitar Avec glaçons
Coupe Prosecco - 12cl Coupe Prosecco - 12cl
8.00€
Pools Prosecco - 16cl Piscine Prosecco - 16cl
Med isbitar Avec glaçons
12.00€
Med isbitar Avec glaçons
Flaska Bouteille
AOP Champagne MUMM Cordon Rouge Brut AOP Champagne MUMM Cordon Rouge Brut
90.00€
AOP Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut AOP Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut
105.00€
AOP Champagne Ruinart Blanc de Blancs AOP Champagne Ruinart Blanc de Blancs
160.00€
VARMA DRYCKER BOISSONS CHAUDES
Uttrycka Expresso
2.50€
Lång espresso Expresso Allongé
2.60€
Expresso Dubbelrum Expresso Double
4.80€
Americano-kaffe Americano Coffee
4.90€
Smal Ristretto
2.50€
Hasselnöt Noisette
2.70€
Stor kräm Grand Crème
5.50€
Koffeinfri Décaféiné
2.60€
Koffeinfri lång Décaféiné Allongé
2.70€
Koffeinfri dubbel Décaféiné Double
5.00€
Varm choklad Chocolat Chaud
5.50€
Choklad / Wienerkaffe Chocolat / Café Viennois
7.00€
Cappuccino Cappuccino
5.50€
Karamell Latte Macchiato Latte Macchiato Caramel
6.50€
Frappékaffe Café Frappé
7.00€
Irländskt kaffe Irish Coffee
Whisky 4cl, Expresso, Chantilly Whisky 4cl, Expresso, Chantilly
12.00€
Whisky 4cl, Expresso, Chantilly Whisky 4cl, Expresso, Chantilly
Te Thé
Earl Grey, Jasmin, Mynta, Rooibos, Verbena Earl Grey, Jasmin, Menthe, Rooibos, Verveine
5.00€
Earl Grey, Jasmin, Mynta, Rooibos, Verbena Earl Grey, Jasmin, Menthe, Rooibos, Verveine
Mjölktillskott Supplément lait
1.00€
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